Sambal Goreng Ati, Kentang, Krecek

Desi Susilowati
Desi Susilowati @aayresep
Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Lebaran tahun depan tambahin Cabai sret 3biji biar agak sumer🫡

Sambal Goreng Ati, Kentang, Krecek

3 orang berencana membuat resep ini

Lebaran tahun depan tambahin Cabai sret 3biji biar agak sumer🫡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
10 porsi
  1. Bahan 1 ; blender
  2. 8 buahCabai merah besar
  3. 5 buahCabai merah kriting
  4. 12 siungbawang merah
  5. 7 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 1 sdmterasi
  8. 1 sdtgaram
  9. 100 mlair
  10. Bahan 2 :
  11. Minyak goreng
  12. 2 cmlengkuas
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 sdmgula
  15. 200 mlair
  16. Bahan 3 :
  17. 10 buahpete
  18. 500 gramkentang potong dadu digoreng sampe matang
  19. 500 gramati sapi di rebus 25menit dgn garam dan daun salam juga panci tertutup. Potong dadu goreng sesaat saja
  20. 200 gramkrecek

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Kupas kentang potong dadu, rendam air.

  2. 2

    Rebus hati ayam

  3. 3

    Rebus Cabai yg sdh dibuang bijinya

  4. 4

    Kupas bawang merah dan bawang putih

  5. 5

    Setelah semua sdh siap. Goreng kentang sampe matang. Goreng hati ayam sebentar. Blender bahan 1

  6. 6

    Lalu tumis dgn minyak goreng bahan 1. Dan tambahkan sisa bahan 2

  7. 7

    Setelah siap, masukan bahan 3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Susilowati
Desi Susilowati @aayresep
pada
Solo, Jawa Tengah, Indonesia
mom ku banyak dr cookpad, sama yt. thankyou mom. 💞 yuk bikin masakan simpel yg enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa