Tacos de verduras

Luna Amaro
Luna Amaro @LunaAmaro

son vegetarianos, si elegis un queso apto pueden ser veganos. Son riquísimos y livianos 🌮

Tacos de verduras

son vegetarianos, si elegis un queso apto pueden ser veganos. Son riquísimos y livianos 🌮

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Ingredientes

60 min
3 raciones
  1. 1zucchini
  2. 1zanahoria 🥕
  3. 2cebollas 🧅
  4. 1/2berenjena 🍆
  5. 1/2morrón
  6. Ajo 🧄

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Yo usé una cebolla morada y una blanca. Y el morrón lo usé rojo. Esto es a gusto de cada uno

  2. 2

    Cortar en tiritas toda la verdura. En un sartén con un poquito de aceite cocinar (fuego mínimo) la verdura con sal hasta que esté cocida. Yo fui tapando el sartén

  3. 3

    Un poquito antes de que estén listas condimentar con lo que prefieran. Yo usé una cucharadita bien collada de pimentón, media de un mix italiano de hierbas y una cucharadita de un mix criollo de hierbas (son los que vienen listos)

  4. 4

    Cocinar cada rapidita vuelta y vuelta y agregar una feta de queso y listo

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Luna Amaro
Luna Amaro @LunaAmaro
me encanta cocinar pero también me gusta ser rápida y práctica👩🏼‍🍳
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