Triple Chocolate Cookies
Bismillah, 30 Mar 24
Rasanya baru kemaren puasa. Eh , gak terasa kita sudah masuk minggu ke 3 Ramadan. Tinggal menghitung hari ke lebaran.
Menjelang lebaran ini hampir semuanya sibuk, mulai dari mempersiapan tampilan di hari raya, mempercantik rumah dan mempersiapkan hantaran untuk dibagikan ke keluarga dan teman.
Jadi ingat dulu waktu masi kecil. Sibuk membantu nenek mengantarkan hantaran untuk tetangga rumah , hantaran yang biasanya disiapkan berupa paket makanan lebaran yakni ketupat dan lauk pauknya seperti rendang, opor, sambal goreng kentang ati, bihun goreng, dan kerupuk atau emping. Aihh jadi kangen momen momen itu.
Sayang sekarang sudah ga pernah bahkan ga ada tradisi saling mengantarkan makanan ini.
Sebagai anak tertua , biasanya saya menyiapkan beberapa kue untuk dijadikan hantaran bagi orang tua, mertua, dan adik adik. Supaya lebih ekonomis, biasanya saya siapkan kue-kue tsb, dengan membuat sendiri . Alhamdulillah pada suka, apalagi cookies ini, garing dan nyoklat banged...
#ComboCalakan_UntarAnteur
#CookpadCommunity_Bogor
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Week4
Triple Chocolate Cookies
Bismillah, 30 Mar 24
Rasanya baru kemaren puasa. Eh , gak terasa kita sudah masuk minggu ke 3 Ramadan. Tinggal menghitung hari ke lebaran.
Menjelang lebaran ini hampir semuanya sibuk, mulai dari mempersiapan tampilan di hari raya, mempercantik rumah dan mempersiapkan hantaran untuk dibagikan ke keluarga dan teman.
Jadi ingat dulu waktu masi kecil. Sibuk membantu nenek mengantarkan hantaran untuk tetangga rumah , hantaran yang biasanya disiapkan berupa paket makanan lebaran yakni ketupat dan lauk pauknya seperti rendang, opor, sambal goreng kentang ati, bihun goreng, dan kerupuk atau emping. Aihh jadi kangen momen momen itu.
Sayang sekarang sudah ga pernah bahkan ga ada tradisi saling mengantarkan makanan ini.
Sebagai anak tertua , biasanya saya menyiapkan beberapa kue untuk dijadikan hantaran bagi orang tua, mertua, dan adik adik. Supaya lebih ekonomis, biasanya saya siapkan kue-kue tsb, dengan membuat sendiri . Alhamdulillah pada suka, apalagi cookies ini, garing dan nyoklat banged...
#ComboCalakan_UntarAnteur
#CookpadCommunity_Bogor
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#Week4
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat batang, dinginkan.
- 2
Dalam wadah campurkan gula halus dan margarine, garam,kocok hingga tercampur rata dengan kecepatan tinggi, kurang lebih sekitar dua menit. Tambahkan dua kuning telur, aduk kembali selama 1 menit(cukup sampai tercampur rata). Setelah selesai tambahkan coklat batang yang telah dilelehkan, aduk dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- 3
Kemudian masukkan susu bubuk, coklat bubuk dan tepung maizena. Aduk sebentar, hingga tercampur rata. Mixer hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan tepung terigu, masukkan sedikit demi sedikit, aduk dengan kecepatan rendah
- 4
Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dengan ketebalan 5 mm (dipipihkan dibantu dengan menggunakan rolling pin). Potong potong dengan menggunakan ring cutter, atau cetakan cookies bentuk apa saja
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 40 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing masing). Angkat dan dinginkan
- 6
Lelehkan coklat batang untuk topping, (dengan cara di tim) aduk hingga coklat meleleh
Ambil cookies yang telah dingin, celupkan ke dalam lelehan coklat batang dan beri caribe dark Chocolate (saya celupkan ke caribe Chocolate, sehingga semua permukaan cookies tertutup caribe Chocolate).
Lakukan hingga selesai, masukkan cookies ke dalam lemari es, diamkan selama dua menit supaya coklatnya cepat kering.
- 7
Susun dalam wadah. Udah kebayangkan cookiesnya nyoklat bgd 😍. Uda pasti jadi rebutan pecinta coklat 🤭
Siap jadi salah satu hantaran..
Resep Serupa
-
Triple Chocolate Cookies Triple Chocolate Cookies
Saya shock-marishock ketika tahu bahwa harga keju edam yang kerap digunakan untuk membuat kukis harganya sudah menyentuh setengah jetian sekilonya. Jadi ya sudahlah bikin kukis yang minim keju aja lah ya. Makan kue keju mah di tetangga aja, eh, heuheu.Sebenarnya gak bikin kukis lebaran juga gapapa sih secara gak open house, kan masih pandemi, ahaha alesyan. Iyak, jadi kemarin bikin ini untuk hantaran aja ke para konsumen masakan saya sebagai tanda cinta. Dan salah satu kukis yang menarik hati untuk dicoba adalah resep kukisnya Teh Gia. Hatur nuhun teteh.#PejuangGoldenApron3
-
Triple Chocolate Cookies Triple Chocolate Cookies
bebikinan buat stok toples pas lebaran kali ini rebake dari bu @giacinta ,, karena org2 rumah suka coklat jadi sengaja pilih cookies ini, enakk manisnya pas dan renyah..resep aslinya pakai butter dan margarin terpisah..karena ga ada stok jadi saya pakai palmia royal yg ada dirumah..resep minggu ke 34 #PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#TripleChocolateCookies
-
Triple Chocolate Cookies Triple Chocolate Cookies
Hari jumat kemaren di Community Bandung ada kegiatan online class How Making The Best Cookies bersama @Coryrahmaniah sebagai mentornya. Dibagikan tips and tricks resep kukis andalan. Seru juga pesertanya interaktif semua, senang deh nambah ilmu perbakingan. Semua semangat praktekin karena ada hadiahnya dan mba Cory harapin kita semua bisa jualan kukis yang larisss. Asyik kan ini salah satu resepnya dari 6 resep yang dibagikan.Kukis ini mudah bikinnya dan bahan juga gampang dicari. Terdapat 3 macam coklat didalamnya yaitu coklat bubuk, choco chips dan dark cooking coklat. So rasanya nyoklat dan renyah. banget hasilnya. Kres kres. #cookiesonlineclassCory #coryrahma #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring
-
Triple Chocolate Cookies Triple Chocolate Cookies
03.05.23Source : Widynaura & Cory RahmaniahLiat pada posting kuker abis belajar onlen sm teh cory. Jd pengen bikin jg. Akhirnya chitchat aj lgs sm teh cory. Krn resepnya gak ada dicp teh cory, aq adopt aj dr teh widy 🤭😁Terigu sm maizena aq sangrai sekitar 10menit sampai daun pandannya agak layu. Didinginkan dulu sebelum dicampur bahan lainnya br diayak.Butter aq pake bakers mix, margarine pake blueband master. Jgn kocok lama2 biar nanti jdnya gak bleber kuenya. Untuk adonan, aq ambil sejumput atau sekitar 10g kl mau ditimbang. Biar seragam beratnya 😁 Pas dipanggang sering2 aj dicek ya. Aq ada sebagian gosong krn kelamaan. Tp tetep enak. Rasa kopi kt sikk 😅🤣🤣🤣Oiya, buat dcc ditim ya. Ato kl mau praktis panasin aj di rice cooker.Irit nih, gak pake telur.Yakin gak mau coba??? 🤭😉👌#GoDa_DemamPanggang #GoDaPaders_2023 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay #TripleChocolateCookies^^ Happy Baking 😊 ^^
-
Triple Chocolate Cookies Triple Chocolate Cookies
Kepikiran bikin cookies apa ya yang pasti disukai semua tamu saya nanti di hari lebaran? Jawabannya pastilah coklat, siapa sih yang ga suka coklat? Ayo yang ngaku coklat holic, cobain resep ini ya 😍#siapramadan#siaplebaran#momenmanis
-
Triple Chocolate Cookies Triple Chocolate Cookies
Resep dari online class-nya teh @cory rahmaniah, seru banget kelasnya banyak berbagi tips dan resep cookies andalan dari teh cory. Makasiih ibuukk buat online class-nya, can't wait for another class ❤❤.#CookiesOnlineClassCory#cookpadcommunity_bandung#PejuangGoldenApron2
-
Triple chocolate cookies Triple chocolate cookies
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, 2minggu lagi hari raya idulfitri yahh, uuuh senang deh 😍😍. Mendekati hari raya ini kan identik dengan berbagi sesama, maupun itu tetangga, sanak saudara, dan sahabat. Berbagi itu juga banyak macam nya seperti berbagi THR, berbagi parsel, berbagi makanan siap santap, dan berbagi aneka kue. Kali ini #RamadanPilihMasak untuk #Hantaranistimewa aku bikin kuker coklat untuk sanak saudaraSource : @kikikikok#GenerasiAprontis#CookoadCommunityKalsel#BamasakBaimbai#HantaranSpesial
-
Triple Chocolate Cookies Triple Chocolate Cookies
Lanjut cookies kedua,yang jadi favorit nya anak2😍Masih pake resepnya teh @coryrahmaniah😘😘Buat yg suka coklat pasti suka cookies ini,krn nyoklatt banget😍 #kelaskukiscory #cookpadcommunity_bandung
-
Triple Chocolate Cookies Triple Chocolate Cookies
Nyoklat banget yukkk tim coklat mana ni cobain enak banget ni🤤 ketegihan dengan coklatnya simple pula buatnya tp bikin nagih😋💖#DiRumahAja#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
-
Triple chocolate Cookies Triple chocolate Cookies
Kue lebaran kemarin, salah satu yg jd favorit anak saya ,resep @fitrianisr #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung#EmakNusantaraKreatif
-
Double Chocolate Cookies Double Chocolate Cookies
Biasanya emang sering stockin cookies buat cemilan di rumah, soalnya udah jadi salah satu cemilan fav. Ini resep cookies dari moms Joanne Sebastian. Enaaaak bgt.. Belum lagi wangi butter ditambah wangi susu sama coklatnyaa. Waaaahh.. alhamdulillah bikinnya pas udah buka jadi bisa nyicipin langsung wkwkwk😅
-
Double Chocolate Cookies Double Chocolate Cookies
Good time KW yang lumer banget di mulut. Pertama kali bikin dan fix! Ini bakalan jadi favorit anak bujangku.Source: Bunda Melvy Sofia#PejuangGoldenApron3#MingguKe50#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar