Jenang Ubi Singkong
Heny Subekti @suiker_en_meel
Terinspirasi ketika di Semarang pesan sarapan melalui aplikasi ojek online, jenang telo dan jenang sagu.
Tara.... Jadilah Jenang Ubi Singkong
Jenang Ubi Singkong
Terinspirasi ketika di Semarang pesan sarapan melalui aplikasi ojek online, jenang telo dan jenang sagu.
Tara.... Jadilah Jenang Ubi Singkong
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci singkong, lalu rebus singkong yang sudah dipotong-potong kedalam 2 liter air bersama daun pandan. Rebus kurang lebih 30 menit, atau sampai singkong terlihat empuk.
- 2
Sisihkan singkong yang telah direbus ke wadah lain.
- 3
Kupas dan cuci ubi lalu potong dadu. Rebus ubi menggunakan air rebusan singkong, jika air menyusut tambahkan sekitar 200-300ml
- 4
Rebus ubi bersama jahe yang sudah di geprek dan kayu manis. Masak hingga ubi empuk
- 5
Masukan vanili bubuk, gula merah, gula putih dan garam. Setelah itu larutkan sagu dengan 200-300ml air
- 6
Masukan air sagu lalu aduk hingga mengental
- 7
Aduk sekitar 2-3menit lalu matikan kompor
- 8
Tuang masakan kedalam mangkok, dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu 3 anak yang suka trial error' masakan Nusantara. Kalo lagi error' malah terbit menu masakan baru 🤭90% masakan lokal, 10% masakan asingAnak pertama agak mudah menerima masakan apa aja, mulai dari western sampai yang timur tengah. Seneng banget kalo diajak makan diluar. Berbanding terbalik dengan adiknya yang suka masakan rumahanAnak kedua lebih cenderung ke rasa lokal, dan sukanya ikan, daging sapi/kambing. Bukan tipe anak yang suka makan diresto 😅Suka kulineran dan cari inspirasi rasa di beberapa daerah yang dikunjungiSemoga konsisten sebar menu masakan dan menginspirasi Bu ibuk di seluruh Indonesia
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Jenang Grendul Ubi Jenang Grendul Ubi
setor tugas Minggu ini olahan dari ubi saya mempunya ubi kuning cari ide muncullah jenang Grendul Ubi rasanya enak bgt dan seger#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jenang Lobe Lobe // Singkong - Ubi Jenang Lobe Lobe // Singkong - Ubi
Sore2 hujan pengen nya ngemil eeh.. Eh di dapur ada singkong sama Ubi.. Enak bikin jenang aja..Teringat masa kecil dulu, kalo panen hasil kebun singkong, ubi .. Biasa di goreng, bikin misro, bakwan singkong dll.😊😘.. Alhamdulillah semua bahan ada hasil panen orang 🤗🤗 Rezky yg tak terduga.nah si ibu penge bikin jenang. Dan akhirnya eksekusi dan taraaa.... Jadi juga aq bikin ala ala ibu..#SemuaTentangIbu#Mingguke2#CookpadCommunity_Magelang#SatuRecepSatuPohon#Resoluai20191212#OlahanPalawijaAlaIbu#PejuangGoldenApron2#Minggu_11#BiarManjaTetapDiPuja#MasakkItuSaya#BerburuCelemekEmas
-
Jenang Grendul Ubi Jenang Grendul Ubi
source : @imasdhapinTrimakasih mb Imas, sudah berbagi resep lezatnya, jenang grendul ubi, dibanding yang dari tepung ketan, dari ubi ini lebih lembut, di resep ini manisnya juga pas untuk yang tidak suka manis ( seperti saya dan anak nomer 1😊), rasanya tidak eneg🤤, sebagai catatan, pilih ubi kualitas bagus, warna kuning yang manis dan sehat* ini setengah resep dari resep asli#SnapanCoboy_ImasDhapin#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jenang ubi Jenang ubi
Di musim hujan begini paling enak buat jenang ubi atau jenang kangkrang.Dimakan selagi hangat semakin nikmat.#PejuangGoldenApron3#Minggu27Selamat mencoba dan happy cooking.
-
Jenang Grendul Ubi Jenang Grendul Ubi
....Hai..sobat cookpad tak lelah untuk berbagi resep,nyicil makanan,masak, berpetualang dengan resep2 yang baru,kali ini snapancoboy jatuh pada mbk @imasdhapin saya memilih jenang Grendul aja dan bikin porsi kecil aja 🤭semoga berkenan 🥰Resep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16835209#SnapanCoboy_ImasDhapin#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya
-
Jenang Ubi Ungu Jenang Ubi Ungu
Ini adalah salah satu makanan favorit ibuku, berbahan sederhana dengan rasa yang luar biasa. karna banyaknya penggemar jenang ubi, pada akhirnya menjadi salah satu bakulan ibuku dikampung dulu.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
-
-
Jenang Ubi Tapioka Jenang Ubi Tapioka
Lagi lagi memanfaatkan sesuatu yg dibeli beberapa hari yg lalu daripada keburu busuk, hehehee. Kali ini ngolah ubi. Bikin yg simple aja dibikin jenang tapioka yg ubinya dipotong2. Kalau orang disini nyebutnya jenang grendul, cuman ini bulatan2nya yg kenyal2 itu diganti sama potongan ubi. Jadi ini lebih simple dan lebih mudah ^_^
-
Jenang Candil Ubi Jenang Candil Ubi
Terkenang masa kecil dulu, setiap ada hari special, selain bulan khusus (Ramadhan) pasti Ibuku Rahimahullah (alfatihah untuk beliau) selalu menghidangkan menu panganan ini😘...Pada dasarnya, resep aslinya banyak bersliweran woro wiri di jagad maya, hampir serupa cara dan teknisnya, tapi semua kembali kepada si pemasak dan seleranya😘, untuk urutan dan resepnya saya sangat suka dengan cara mom @iiensoegie pas dan otentik banget!Dan sekarang ini jadi salah satu andalan bakulan saya moms ... Monggo yang mo coba juga yaaa... meski sih kalo untuk semua mommies cantik disini pasti juga sudah ahlinya deh ... so ga usah lama-lama lagiiih ini dia....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16921062
Komentar