Jamur Tiram Asam Manis (enak pakai banget 🙈)
Assalamualaikum everybody. Alhamdulillah akhirnya bisa nulis2 resep lagi setelah 3 minggu lamanya tidak masak2 dan posting2 dikarena malas melanda serta ada kesibukan lainnya (traveling tipis2 🙈🙈 hahay). Btw ini aku lagi ngabisin stock jamur tiram dan nanas yang kubawa dari kediri pas long weekend kemarin. Nanasnya langsung dari kawasan g. Kelud. Rasanya enak manis gitu. Beda sama nanas biasa. Dan asam manisnya ini enak banget dan perasaanku asam manis terenak yg pernah aku bikin, hahahay lebay lah 🙈🙈🙈. Tp beneran sampe bapak ku ingin ku bikin lagi 😁😁.. Udah ah ngomongnya, cuzzz resepnya 😄😄
Jamur Tiram Asam Manis (enak pakai banget 🙈)
-
Oktaviani (Bund@ Keyl@)“Assalamu'alaikum mb lisda,setor cooksnap lagi nih mb,selalu mantaaap reseepnya,ijin reshere juga y mb,terima kasih♡♡♡♡♡♡” -
dinda ocvita“terbaeg 👏🏻” -
Soraya Khoiruisa“jamur crispy saus asam manis endeus” -
Fatihah Syahab“Rikuk Mbak , mkasih resepny ini seriusan endes bgt 👍🏻” -
Martiana Dian P“Recook mbak ijin share ya?” -
Salisa Agustin“Udah coba beberapa kali,cuma baru sempet foto hri ini,hehe enak bngt saus nya,,makasi kak🙏”
Assalamualaikum everybody. Alhamdulillah akhirnya bisa nulis2 resep lagi setelah 3 minggu lamanya tidak masak2 dan posting2 dikarena malas melanda serta ada kesibukan lainnya (traveling tipis2 🙈🙈 hahay). Btw ini aku lagi ngabisin stock jamur tiram dan nanas yang kubawa dari kediri pas long weekend kemarin. Nanasnya langsung dari kawasan g. Kelud. Rasanya enak manis gitu. Beda sama nanas biasa. Dan asam manisnya ini enak banget dan perasaanku asam manis terenak yg pernah aku bikin, hahahay lebay lah 🙈🙈🙈. Tp beneran sampe bapak ku ingin ku bikin lagi 😁😁.. Udah ah ngomongnya, cuzzz resepnya 😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur, rendam dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan, remas2 hingga air hilang. Suwir2.
- 2
Siapkan telor dan campuran tepung. Panaskan minyak cukup banyak hingga jamur terendam (deep frying). Ini tadi aku sebagian pakai tepung instan. 😁 tp ternyata hasilnya lebih keriting pakai tepung racikan sendiri.
- 3
Celupkan jamur satu persatu dalam telor, lalu gulingkan dalam tepung. Kibas2kan. Goreng hingga matang. Pakai api kecil cenderung sedang ya.
- 4
Tiriskan dan sisihkN jamur yang sudah digoreng
- 5
Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan tomat, wortel dan nanas. Aduk2 sebentar hingga layu. Kecilkan api. Tambahkan air. Beri saos tiram, saos tomat dan kecap, lada, gula dan garam. Aduk2 rata koreksi rasa. Beri larutan maizena, biarkan sampai meletup2. Matikan api.
- 6
Tata jamur tiram di atas piring, siram dengan saos asam manis.
- 7
Sajikan dengan nasi putih panas dan lemas. Enak banget
Resep Serupa
-
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis
Bismillah.....Penuhi janji ke puteri kecil,request minta dimasakin jamur asam manis,efek nonton muqbang haha.....langsung dech teringat sudah bookmark resepnya mbak @lisda_kitchen ,terima kasih resep dan inspirasi nya mbak Lisda,asli enak pakai banget👍digado enak,di buat lauk juga ok👌😋,anak² pada gak mau berhenti nambahnya 😍#SenangMasak#MasakUntukKeluargaTercinta#PejuangDapur
-
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis
Bismillah,Lagi sda stok jamur tiram segar, soalnya metik langsung dari lahan petaninya, yang mudah dimasak krispy aja, tambahin saus asam manis, jadi sedaaap banget....#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Jamur Tiram (Asam Manis) Jamur Tiram (Asam Manis)
Masak yang bener-bener simple dengan bahan seadanya. Alhamdulillah...jadilah jamur tiram asam manis...😋😋#AntiRibet#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang
-
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis
Pengen coba produknya saori saus asam manis, biasanya cuma pakai yg produk saus tiramnya.Ternyata beneran asamnya... Hehe*GakPromosiYa#ResepUmma#JamurTiramAsamManis
-
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis
Ceritanya lagi akhir bulan, dan efek lebaran harga ayam masih meroket, jadi pake jamur tiram goreng tepung 😂😂
-
-
-
-
-
Jamur Tiram Asam Manis Jamur Tiram Asam Manis
Katanya minta dimasakin jamur, cuma kalo ditumis udh biasa ya. Yaudah Saya bikin ini aja deh siapa tau pada doyan dan ternyata ludes pemirsaaa..hehehehe
-
Jamur tiram asam manis Jamur tiram asam manis
Awalnya masak untuk coba-coba. Ternyata anak saya ketagihan, akhirnya saya siapkan untuk bekal sekolah saja drpd jajan diluar 😊
-
Jamur Tiram Asam Manis, Renyah Jamur Tiram Asam Manis, Renyah
Assalamualaikum 👋 , anak pingin cemilan dari pada beli mending bikin sendiri dapetnya banyak renyahnya lama ., untuk tepungnya saya pakai resepnya @xanderskitchen .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)