Opor Ayam

Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita

Been a long time !! Hallo cookpad & cookpaders ❤️
Hari ini bikin resep lagi setelah lama vakum, semoga kedepannya konsisten nulis resep lagi hihi

Opor Ayam

Cooksnap dari MamaHao untuk resep Opor Ayam
Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita

Been a long time !! Hallo cookpad & cookpaders ❤️
Hari ini bikin resep lagi setelah lama vakum, semoga kedepannya konsisten nulis resep lagi hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. 65 mlsantan kara
  3. 500 mlair
  4. Bahan halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 3 cmjahe
  8. 3 butirkemiri sangrai
  9. 1/4 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Bahan cemplung
  12. 2 btgsereh geprek
  13. 5 cmlengkuas geprek
  14. 3 lbrdaun jeruk
  15. 4 lbrdaun salam
  16. secukupnyaKaldu jamur
  17. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 ayam, bersihkan dan tiriskan.

  2. 2

    Blender bumbu halus kemudian tumis dengan minyak secukupnya.

  3. 3

    Setelah harum tambahkan bumbu cemplung. Masak bumbu sampai tanak.

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan ayam. Tambahan gula dan garam. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.

  5. 5

    Setelah matang dan meresap, masukkan santan. Tambahkan kaldu jamur. Icip icip dulu, setelah pas baru hidangkan. Jangan lupa bawang gorengnya :)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari MamaHao untuk resep Opor Ayam

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lita Elisa
Lita Elisa @elisalita
pada
Bahagia makan masakan sendiri. Semoga kalian pun bahagia dengan resep masakanku :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Menu wajib lebaran , tp hari-hari biasa juga orang rumah gak pernah nolak dimasakin opor 😂Udah beberapa kali coba pakai bumbu instant gak pernah ada yg cocok , akhirnya setelah menjelajah resep di cookpad ketemu lah rasa yang pas
    Indah Ramadhani Indah Ramadhani
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    BismillahirrahmanirrahimPertama kali menulis resep di cookpad, resep opor ayam kesukaan keluarga semoga bisa menambah inspirasi masakan ❤️
    Rafika Rafika
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Resep 31. Udah bertahun2 ga bikin opor xixixii.. jd kita bikin deh hari ini 😍#PejuangGoldenApron2
    Astuti Sopian Astuti Sopian
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Bismillahirrahmanirrahim ❤️Kali ini masak sesuai requestnya daddy pengen dimasakin opor. Berhubung si kiddos suka telur jadi ditambahin telur biar lahap makannya dan pastinya ga pedes.Lebih enak lagi pake ayam kampung lebih mantul rasanya.Baiklah kita eksekusi 😁#Bismillah#PejuangGoldenApron3#Minggu32#JelajahResepNusantara#indahkarunia
    Indah Karunia Indah Karunia
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Hallo Cookpad Lovers 🥰Kali ini aku masak opor ayam request dari keponakan dirumah hehehe.. Mungkin karena udah lumayan lama gak bikin opor ayam ya 😂 yuk dicoba :)#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookingWithEL#OporAyam
    Elitaprtm Elitaprtm
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Lebaran kali ini mencoba masak opor ayam, dan berhasil. Semua keluarga suka 🥰#GenerasiAprontis
    Agustin Eka Rahayu Agustin Eka Rahayu
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Makan opor gak harus nunggu lebaran kan 😍 #Cookpad_Paders #Cookpad_AOP #cookpad_cpmotobareng #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_semarang #cookpad #cookpaders
    Nizma Alatas Nizma Alatas
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Pumpung ayam lagi murah uhty 😂😂 Bikin opor ayam aja simple dan enak pastinya..
    Yuisma Yuisma
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Dalam rangka meramaikan program BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota)Kali ini ke #CookpadCommunity_Bogor dengan #GowesBecak_KeBogorMasih belum moveon dari program pekan raya ayam yaa🤭 aku adalah tim ayam berjemur yang pengen masak ayam berendam juga😅Source: Roro Woelan#PejuangGoldenApron3#MingguKe39#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KeBogor
    Ruth Destianty Ruth Destianty
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    2 hari menjelang lebaran...Kehabisan ide masak..Alhamdulillah.. Setelah buka cookpad, pilihan jatuh ke resep opor ayam... Miliknya mbak Winni Permatasari..Resepnya simple.. Saya yakin semua pasti bisa..
    🍒Riny Hanjani 🍒 🍒Riny Hanjani 🍒
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Favorit serumah, tapi si sulung cuma doyan kuahnya aja. Kalo ayamnya, dia lebih suka digoreng tepung. Jadi, kalau bikin opor, kuahnya cepet abis.. kadang ayamnya sih dicuwekin di mangkok, kasiaan kamu ay..(am)😁Kebalikan, adiknya doyan ayamnya.. jadi klop deh, akhirnya ludes juga si ayam n kuahnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#SerbaSerbiProtein#KreasiCode_MasakProtein#ApaIsiKulkasmu
    Deedee Rasuan Deedee Rasuan
  • Foto resep Opor Ayam

    Opor Ayam Opor Ayam

    Request suami, terus buka cookpad, aku bikin resep sendiri tapi haha.. Pake bahan bahan yang aku bacain dari beberapa resep aku satuin
    Risma Maira Risma Maira

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Soto Ayam Lamongan
  2. Brownies lembut
  3. Pie Singkong Bubur Sumsum Mutiara
  4. Ayam Pop Khas Padang
  5. Mangut ikan pari
  1. Pisang goreng krispy
  2. Telur Acar Kuning (Dengan Kulit Semangka)
  3. Opor Telur Cabai Hijau
  4. Ayam Goreng 5 Bahan ala Chef Devina