Torta de nuez y coco. Sin gluten

Jackeline Caetano @jacke1203
Esta receta es la que fui mejorando según mis gustos. Y quedó muy suave y rica. Ideal para las tardes de frío para compartir con el café o té.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar, las nueces y el aceite de coco.
- 2
Incorporar la harina y el coco rallado. Agregar la leche y por último el Royal.
- 3
Aceitar asadera y colocar la mezcla. Hornear a fuego lento por 40 minutos aproximadamente. A 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jackeline Caetano le encantará ver cómo quedó.
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