Mix Vege with Oyster sauce
aFun ashriati @Mrs_ashriati
Cara Memasak
- 1
Semua sayuran dipotong kemudian direndam dalam air garam lebih kurang 5 minit. Kemudian cuci bersih dan rebus sayuran kedalam air mendidih yg suda diletakkan sedikit minyak. Rebus sayur sehingga lembut dan toskan. Cendawan shiitake rebus paling last ye sbb cendawan ni cepat lembut tp kalau kunyah masih chewy2 giteww 🤭
- 2
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga layu. Kemudian masukkan sos tiram bersama sedikit air. Gaul rata. Kemudian masukkan bancuhan air tepung jagung untuk pekatkan sos sayur. Perasakan dengan sedikit serbuk Maggi cukup rasa bila perlu. Masukkan juga sedikit kicap supaya sos sayur nampak gelap sedikit. Yg ini optional shj ya. Sesuai selera sja.
- 3
Last sekali baru laa masukkan sayuran yg dah direbus. Gaul rata baru tutup api.
Fulltime Housewife 🧕Snap by GOOGLE PIXEL 3XL📸and SONY XPERIA Z5 📸LAUK BAHAGIA CARA SAYA 🫕Cooking is my passion 🧑🍳My 1st journal cookbook 💫My recipes Diary 🥗Coffee lover ☕Cats parents 🐈
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Egg Drop soup with Soft Tofu Shiitake mushroom Egg Drop soup with Soft Tofu Shiitake mushroom
Sup atau lauk berkuah antara salah satu lauk yg wajib masak masa makan sahur . Sbb bagi sy sup/kuah ni blh boost immune,bekalkan air dlm bdn supaya tak cepat rasa lemas masa berpuasa serta segarkan badan. Lauk2 pedas antara lauk yg paling sy elak nak masak utk sahur. Sebab boleh menyebabkan sakit perut atau Cherry berry semasa berpuasa . Sy dah kena sekali, so ni utk precautions shj 😂😅.Inspirasi resepi drpd fatenmasak (ig) ,guna bahan apa yg ada dlm fridge shj.So arini dpt laa masak lauk sebab baru ada air 😅..
-
-
Tofu Kukus Sos Shiitake Pedas Tofu Kukus Sos Shiitake Pedas
Semalam dah buat kimchi tofu, harini buka peti sejuk msh ada baki sekotak tofu lembut. Nak buat tofu kukus tp belum fikir nak letak sos apa dkt tofu . Tp bila nampak cendawan shiitake dan udang kering, sis pun try laa olah sos utk tofu ni . Alhamdulillah sos menjadi dan sepadan dengan rasa tofu kukus. -
Brokoli dan Cendawan Butang Goreng Blackpepper Brokoli dan Cendawan Butang Goreng Blackpepper
Nampak macam berminyak kan? Opss tak letak banyak minyak tau. Tak baik utk kesihatan 🤭. Rahsianyaa bancuh sos tiram, air mix tepung jagung dan gaul. So semua rasa perisa melekat disetiap bahagian sayuran 😋 -
Oyster sauce ginger chicken Oyster sauce ginger chicken
Resepi ni agak simple dan senang untuk memasaknya.Hanya perap dan goreng kilas sahaja dan sedikit berkuah pekat.Sedap.. boleh lajak nasi kalau kena dengan menu ni .. jom cuba ❤️#Challenge27#GlobalApron2024#ChineseFood-Ayam-Daun bawang-Halia-Cendawan shiitake-sos tiram
-
Brokoli Goreng Sos Tiram Brokoli Goreng Sos Tiram
Alhamdulillah cendawan shitake yang sy keringkan haritu dah guna untuk masak sayur brokoli ni . Rasa sebijik macam cendawan shitake kering dekat supermarket tu . -
-
-
Sup tomato dan sayur campur Sup tomato dan sayur campur
Inspirasi resepi sup sayur drpd sis @salina_jalaludin . Semua jenis sayur yang kaya dengan sumber vitamin dan mineral serta antikanser . Memang terbaik disatukan dalam 1 kuali 💫 .Ohya semua jenis sayur dlm resepi ni memang wajib simpan dalam peti sejuk sis sebab fav dan kebaikan sayur itu sendiri bagus untuk seisi keluarga. -
Ayam cendawan shiitake stim Ayam cendawan shiitake stim
Resepi paling mudah drpd sis @Uchu . Gaul2 dan kukus je . Thankyou sis 😋 -
Sup Tomato, Tofu Dan Cendawan Sup Tomato, Tofu Dan Cendawan
Alhamdulillah syukur tengahari hingga ke petang hujan . Kebetulan buat sup tomato ni sebab baru teringat bahan2 masak ni dah seminggu dlm peti sejuk. So kita habiskan. Masa2 hujan ni sesuai sangat hirup sup panas2 . Lagi2 untuk orang yg kurang selera makan atau demam, boleh lah mencuba resepi ini. Kot2 laa terbuka selera makan tu .Kali ini resepi ikut cara dekat ig lifeisyouloveme. Ig seorang chinese people . Buat sup ni sangat2 senang sebenarnya sebab tak bubuh bawang pun. Lebih kepada campak2 dah masak . Tak guna apa2 pewarna . Warna sup berasal drpd warna tomato yg dah masak, rasa masam2 sup juga berasal drpd tomato. Cendawan pun kita blh pelbagaikan, ni stok yg ada dlm peti sejuk sis .
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16931775
Komen (4)