Dulce de tomate (vegano) 🌱
Nadie hacia dulces y mermeladas como mi Mamá!💖
Paso a paso
- 1
Escaldar los tomates para pelarlos y luego quitarles las semillas y lo blanco
- 2
No quise procesar ni dar mixer así que le di textura con el pisapapas... Quedó divino!
- 3
Puse a reposar unas cuantas horas el tomate con el azúcar y cuando estuvo bien derretida el azúcar lo mandé al fuego bajito.
- 4
Lo dejé hervir por hora y media y lo apagué
- 5
Lo dejé enfriar y revisé bien el punto. Lo puse a cocinar nuevamente hasta que el punto estuvo bien. Hay que tener cuidado porque en eso del tiempo en realidad no hay recetas infalibles. Cuando el punto queda, está
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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