Budín carrot cake 100 % integral

Brenda Luna @brenluna
Paso a paso
- 1
Integrar todos los húmedos: leche, huevos, azúcar, aceite, miel, zanahoria, ralladura y jugo de la naranja. Una vez integrado todo agregar la pizca de canela.
- 2
Cuando esté todo integrado, agregar de a poco la harina y el polvo de hornear tamizados. Mezclar y agregar las nueces picadas.
Una vez todo integrado, colocar en una budinera previamente engrasada (yo rocío la budinera con fritolin de oliva). Llevar a horno a 180° por 40 minutos aprox. - 3
Una vez frío, se coloca chocolate blanco y algunas nueces picadas.
Preparar el mate y disfrutar 🙃🧉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Luna le encantará ver cómo quedó.
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