天氣愈來愈冷 要是有一道熱呼呼又下飯的小菜 家人一定會很高興 這道肉餅料理不只香又好吃 酸酸甜甜的 很下飯 小朋友肯定會愛死 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/11/blog-post_10.html

#好料日記

Quiche crust包覆日式味噌口味炒時蔬。

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45721416烘烤後的餅皮烙上深色壓線，與淺色部份交錯呈現出特別的美感~蛋餅皮僅有表面微酥，內裏仍為軟Q與麵包版的帕尼尼口感不太相同，但因餅皮比吐司薄很多，餡料可以放更多，比較不怕爆餡唷~（2份，1份約260大卡）

為避免用單張餅皮會讓融化了的起司在烤制過程中流失，改用兩張餅皮方式來製做，並添加了自己種的香菜

#太陽蛋餅粉利用太陽蛋餅粉(其本身已含有多種蔬菜:菠菜、芹菜、山藥、碗豆、洋香菜...等蔬菜粉)，再加入自己喜愛的鮮蔬(高麗菜、青蔥、紅蘿蔔)增加脆度口感，以及豆腐的植物性蛋白質；製作完成蔬菜豆腐煎餅~外酥內軟脆口，美味又營養!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#夏天食譜

不想吃澱粉的時候，就用豆腐來取代它連線食物：雞胸肉、玉米、金針菇#全球烹飪

豆腐加上高麗菜絲補足蛋白質和纖維質，素食者也可用這樣一份補足蛋白質達到減脂。#蔬果上菜

豆腐是公認的營養食品，它不但天然健康，而且能搭配多種食材，做出美味的菜餚。這個豆腐蛋餅，黄黄的雞蛋裡面包着白嫩的豆腐、紅蘿蔔絲、四季豆和玉米粒。顔色不但豐富，而且美味又營養。訣竅提示1. 煎蛋豆腐的時候要用小火，將一面煎硬定型後，才可翻另一面。翻面時要小心，輕輕地翻過來，否則很易弄散。2. 豆腐蛋餅的厚薄可以隨個人喜好，厚的蛋餅，煎的時候就要長一點時間。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

#小資女愛德林の食譜故事集終於等到週末了，這一個星期也辛苦囉！假日最期待的就是：眼睛一張開的時候太陽公公已經高高掛！大家都說早晨第一餐一定要最豐盛，開心的週末來分享簡單美味的早午餐食譜🍽本周食譜：蔬菜豆腐肉煎餅