Galletitas de maicena, leche condensada y Nesquik
Bien suaves y livianas
Bañadas con chocolate y mucha ayuda p derretir y comer chocolate… jaaa
#reposteriaparacelebrar
Galletitas de maicena, leche condensada y Nesquik
Bien suaves y livianas
Bañadas con chocolate y mucha ayuda p derretir y comer chocolate… jaaa
#reposteriaparacelebrar
Paso a paso
- 1
Cremamos manteca y azúcar. Agregar esencia y yema
- 2
Mezclamos bien. Luego la leche condensada
- 3
En un bols ponemos maicena, polvo y Nesquik. Mezclamos y vamos agregar de a poco e integrando
- 4
Volcamos a mesada, integramos bien y formamos un bollo que llevamos a heladera p que enfríe y podamos trabajar mejor. Lo envolvemos en un film o ponemos en un nylon
- 5
Cuando esta frío, cortamos pequeñas porciones, hacemos bolitas y ponemos en fuente aceitada. Hacemos un hueco con el dedo y luego marcamos con tenedor
- 6
Podemos hacer tapitas p alfajores u otras formas
- 7
Horno prec a 170 dte 10/12’
- 8
Bañamos con chocolate de moldeo. Colocar un jarro al fuego y cuando aparecen las primeras burbujas, retirar. Colocar el bols que contiene el chocolate sin tocar el agua. Revolver hasta derretir por completo
- 9
Decorar con granas, confites
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