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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 350 gsharina
  2. 2 cucharadasazúcar
  3. 2 cucharadaslevadura
  4. 2huevos
  5. 140 mlleche tibia
  6. 50 gsmanteca semi derretida
  7. 1 ctasal
  8. 200 gsjamón
  9. 200 gsqueso de sándwich

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl colocamos la harina.
    En el centro hacemos un hueco y añadimos la levadura, el azúcar, un huevo y la manteca semi derretida.
    (En los bordes la sal).

  2. 2

    Agregamos la leche tibia hasta formar una masa lisa.
    Dejamos reposar unos 30 - 40 minutos (hasta duplicar volumen).

  3. 3

    Estiramos en forma rectangular.
    Agregamos el jamón y el queso

  4. 4

    Enrollamos, realizamos un corte en el medio y trenzamos

  5. 5

    Pincelamo con huevo (yo le añadí orégano, queda muy bien), y llevamos a horno precalentado por 35 minutos aprox.
    Y listo 😊

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Valentina Páez
Valentina Páez @cook_21322547
Florida, Uruguay 🇺🇾

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