Nasi Hainan Praktis No Ribet

Source: @soegia
Request anak gadis beberapa hari yang lalu. Beberapa kali masak nasi Hainan tapi ini salah satu resep yang cepat, ga ribet, dan tentunya enak 👍
Nasi Hainan Praktis No Ribet
Source: @soegia
Request anak gadis beberapa hari yang lalu. Beberapa kali masak nasi Hainan tapi ini salah satu resep yang cepat, ga ribet, dan tentunya enak 👍
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan jahe, lalu tumis dengan mentega di panci hingga harum. Hati-hati jangan sampai hangus.
- 2
Masukkan ayam yang sudah dibersihkan, aduk rata dengan tumisan bumbu hingga ayam berubah warna.
- 3
Tambahkan air dan garam lalu tutup panci. Rebus dengan api kecil selama 5-10 menit.
- 4
Setelah 10 menit, angkat ayam. Saring kaldu, sisihkan sisa irisan bawang putih dan jahenya.
- 5
Masukkan kaldu dan beras di pot ricecooker. Bila kaldu kurang, tambahkan air hingga sesuai takaran masak nasi seperti biasa.
- 6
Bumbui dengan merica dan minyak wijen, aduk rata. Lalu letakkan ayam di atasnya. Masak di ricecooker hingga matang.
- 7
Sambil menunggu nasi matang, buat saus cocolan. Aduk semua bahan jadi satu.
- 8
Optional:
- Irisan bawang putih dan jahe yang disaring dari kaldu tadi digoreng hingga kering untuk taburan nasi dan ayam nanti.- Sisihkan 1-2 sendok sayur kaldu dari step 4 untuk membuat kuah pendamping nasi. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam dan merica lalu didihkan. Boleh masukkan bahan lain seperti tahu atau jamur bila suka. Taburi daun bawang. Sajikan.
- 9
Ketika nasi sudah matang, angkat ayam lalu iris sesuai selera. Sajikan nasi dengan bawang putih dan jahe goreng, saus cocolan, dan kuah di mangkuk terpisah. Bisa juga dengan telur kecap agar lebih enak. Resep telur terlampir ya.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Praktis Anti Ribet Nasi Kuning Praktis Anti Ribet
Ga perlu ulek bumbu, langsung jadi pakai bumbu racik indofood ayam goreng 😁#nasikuning #nasikuningricecooker #nasikuningbumburacik #nasikuningantiribet Febi Dwi Jayanti -
Nasi bkar no ribet Nasi bkar no ribet
Suami lagi libur, bingung makan siang ma apa liat d dapur ada stok ikan tongkol sama ada daun pisang buat bkin pepes tahu 😁 jadi kpikran nasi bkar, yo weis bumbunya jga seadanya 😅irna nurlatifah
-
Nasi Hainan Nasi Hainan
Hari ini masak agak banyak karena lagi kumpul saudara.Yang praktis dan ga terlalu ribet.Akhirnya ketemulah resep dari ci' Lily@cook_26124690Ga pakai nunggu lama langsung cuss...bahan2 juga sudah menunggu di dapur.Dan inilah #IsiPiringku untuk makan siang ini.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar Ira Zakiah -
Nasi Goreng Sehat (praktis no ribet) Nasi Goreng Sehat (praktis no ribet)
Tinggal nasi yang ada. Ingin berhemat dan tetap bisa makan sehat..Lahirlah kreasi nasi goreng sehatTetap makan sayur dan ada protein dari campuran telur ummu satriya -
Nasi Bakar Anti Ribet Nasi Bakar Anti Ribet
Yuk kita bikin kudapan lezat utk keluarga dirumah atau bisa dijadikan ide jualan ya bund 😉 Tanti -
Nasi liwet magic com praktis no ribet Nasi liwet magic com praktis no ribet
Selama ini tau kl bikin nasi liwet di magic com iti gampang...tp kok ga pernah bikin. Nahhh akhirnya mumpung libur, bikin nasi liwet sekalian buat buka puasa nanti (kebetulan lg puasa syawal) Bunda Ika -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Makanan favourite saya yang mudah dimasak dan rasanya enak. Suami dan anak semua juga suka. Selamat mencoba :)#sarapanku #cookpadcommunity_jakarta Diana -
Nasi Hainan simple Nasi Hainan simple
hari ini anak gadis ultah, bikin nasi kuning kayanya udh bosen lagian kalo bikin dikit ribet karena gak bisa kumpul lagi self quarantine. jadi lah bikin nasi hainan dengan bahan dan cara yang simple Emak Praktis -
Nasi Liwet Praktis Nasi Liwet Praktis
Saya dan keluarga seneng banget kuliner nusantara. Salah satunya yaitu nasi liwet. Rasanya gurih dan sedeep banget. Tanpa laukpun enak disantap, aroma rempah dan bumbunya bikin makan makin meriah.Resepnya aku dapet dari berbagai sumber di cookpad. Saya lupa akunnya siapa saja, yang jelas saya berterimakasih kepada guru2 masak saya di cookpad terutama yang merasa pernah posting nasi liwet.#nasiliwet#PejuangGoldenApron3 Dapur Citarasa -
Nasi Hainan Nasi Hainan
Pertama tau nasi hainan itu waktu masih bekerja dan punya atasan org chinese,sekitar tahun 2005.atasan saya alias ibu boss pernah bawain nasi hainan untuk sarapan,kata beliau ini halal kok...dan ternyata enak bingiits,gurih dari kaldunya.tp dulu blm suka masak karna belum merid juga,jd nggak kepo resepnya...Sekarang awalnya suami minta dibikinin nasi hainan karna dia sering mkn nasi hainan jg klo lg ke negri singa.jd cari2 lah resep nasi hainan di youtube,dan nemu resepnya chef chandra di "chef's table".tp kalu sausnya sy lbh suka saus dr versi neng eli.pertama bikin ribet sih emang...tp sekarang udah beberapa kali bikin lama2 gampang jg ternyata...hasilnya anak2 pd ketagihan jd sering bikin sekarang.😋😍Source : chef chandra & neng eli#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Jakarta Wian -
Nasi Goreng No ribet Nasi Goreng No ribet
Babat presto adalah bahan wajib yg harus ada di freezer, karena menjadi idola paksu. Tapi isian ini bisa diganti dengan bahan lain, misal daging ayam, sapi, kambing, bakso dll. Jadi kapanpun diorder buat nasgor bs lgs cooking ☺️ Tesa Yulia Nugraheni -
Nasi Kebuli Praktis Nasi Kebuli Praktis
Nasi Kebuli ini enak rasanya, dan lebih simpelSource: Blog Dapur Griya Khayangan by Ariesta#AntiRibet#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)