Las mejores galletitas de mantequilla de maní y chocolate que vas a probar!!

Vali
Vali @Sasasita

Estas galletitas quedan crujientes por fuera, y súper blanditas por dentro.. Ideales para esos días en donde querés darte un gustito!!!

Las mejores galletitas de mantequilla de maní y chocolate que vas a probar!!

Estas galletitas quedan crujientes por fuera, y súper blanditas por dentro.. Ideales para esos días en donde querés darte un gustito!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20/30 minutos
8 galletas grandes, o 10 medianas
  1. 1 tazaharina 0000 (puede ser de almendras, o la harina que gustes)
  2. 1/2 tazaazúcar rubia
  3. 3/4 cucharaditapolvo de hornear
  4. 1/4 cucharaditabicarbonato de sodio
  5. 1 pizcasal
  6. 1/3 tazamanteca (puede ser con o sin sal)
  7. 2 CDASgrandes de mantequilla de maní
  8. 1huevo
  9. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  10. Chocolate blanco de repostería, para bañar las galletitas

Paso a paso

20/30 minutos
  1. 1

    Comenzamos mezclando la manteca, la cual debe estar a temperatura ambiente, con el fin a ablandarla un poco más

  2. 2

    Agregamos la pasta de maní, y una vez unido, incorporamos el azúcar.

  3. 3

    Luego agregamos el huevo, y la cucharadita de esencia de vainilla.

  4. 4

    Finalmente, agregamos todos los ingredientes secos (bicarbonato, harina, polvo para hornear, sal).

  5. 5

    En una asadera colocar papel de manteca, con un poco de aceite, y formar unas bolitas.

  6. 6

    Hornear durante 20/30 minutos a 180°, (o cuando comiencen a dorarse los bordes es cuando están!).

  7. 7

    Una vez terminado, dejar enfriar y colocarle el chocolate.

  8. 8

    Y ahora si, a disfrutar!!.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vali
Vali @Sasasita

Comentarios

Recetas similares