Pepas saluables
Merce Refojos @mercerefojos_1
Pepas súper ricas y saludables, con ingredientes simples.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el jugo del limón y la ralladura de la naranja. Agregar el azúcar.
- 2
Agregar la harina integral, avena y polvo de hornear. En caso de no tener alguna de las dos podes reemplazar por la que tengas.
- 3
Hacer la forma de las pepas del tamaño que quieras y rellenarlas con lo que más te guste, en mi caso, las hice de dulce de leche. Si es que te quedó muy líquida la masa podes agregarle leche/agua.
- 4
Llevar a horno precalentado por 15/20 min aprox a 200 grados. O hasta que las pinches con un cuchillo y salgan limpias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merce Refojos le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de Lic. en Nutricióninstagram: mercerefojos
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