Pimientos rellenos de verdura
Paso a paso
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Primero sacamos los pimientos del bote y lo escurrimos
- 2
Ponemos los pimientos del piquillo en un plato encima del papel de cocina para que se sequen y nos se nos escurra a la hora de cogerlos para rellenarlos
- 3
Lavamos las zanahorias y el pimiento verde, pelamos las 2 zanahorias y quitamos los granos del pimiento, los cortamos en trozos muy pequeños, la cebolla las cortamos también en trozos pequeños
- 4
Ponemos a calentar una sartén con un poco de aceite de oliva y echamos las dos zanahorias el pimiento y la cebolla y lo pochamos bien echamos un poco de sal
- 5
En un bol mezclamos todos los ingredientes y echamos el tomate frito y mezclamos bien.
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Finalmente metemos la mezcla de los ingredientes en el pimiento del piquillo
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A disfrutar
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⚠⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤⚠⚠Te recuerdo que en Instagram tienes más recetas y entrenamientos 💪 Me encontrarás como @la.vidaabocadosA quién le llama un pimientito de estos? 🙋Están buenísimos y, con la soja texturizada, no echarás de menos la carne.Espero tus fotitos 📸📸#cena #vegetariano #pimientosrellenos #sano #saludable #verdura #boloñesa #sincarne #soja #cenasana #comida
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