Pancitos chips

✅️✅️✅️MUY MUY RICO Y ESPONJOSO!Si les gusta el pan más salado le ponen directamente 1 cucharadita entera .
Paso a paso
- 1
Forma un volcán con la harina, en el borde la sal, en el centro poner : azúcar, miel, leche en polvo, agua, levadura, mezclar bien solamente el centro.
- 2
Dejar reposar 15 minutos para que la levadura se active. Una vez listo integrar el huevo..
- 3
Comenzar a integrar la harina y mezclar hasta formar una masa.
- 4
Integrar la manteca y amasar hasta formar una masa lisa y suave.
- 5
Dejar leudar 1 hora.
- 6
Desgasifica la masa, cortar trozos pequeños del mismo tamaño hacerlos bolita. Luego le dan la forma que deseen del pancito.
- 7
Poner los pancitos en una placa enmantecada algo juntitos (no pegados uno al otro). Dejar leudar 1 hora.
- 8
Pincelar con huevo y espolvorea sésamo.
- 9
Hornear por 25 minutos aproximadamente.
- 10
Al salir del horno pincelar con manteca. Eso es opcional.
- 11
Yo hice para hamburguesa y panchos!
- 12
😋
- 13
Viernes 31 de Enero, repetí la receta, pero el doble, ya que realice para el cumple de mi hija ♡
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