Cara Membuat
- 1
Haluskan semua daging dalam food processor, hingga lembut
- 2
Masukkan bumbu halus, masukkan es batu, masukkan putih telur, masukkan baking powder, haluskan kembali
- 3
Masukkan tepung sagu, haluskan hingga tercampur rata
- 4
Pindah kan dalam wadah lalu bulat kan masukkan ke dalam air mendidih, lakukan hingga selesai
- 5
Setelah itu rebus kembali dengan api kecil hingga mengapung, selama 30 mnt (api jangan besar nanti bakso pecah). lalu tiriskan, dinginkan. bagi sesuai selera bisa untuk stok di simpan di freezer
- 6
Sajikan sesuai selera
Resep Serupa
-
Bakso sapi ayam Bakso sapi ayam
Yeaaayyy...akhirnya bisa bikin bakso sendiri,alhamdulillah anak2 suka, selesai bikin langsung dimakan dan habis ga bersisa...😅 Dhian_Rahma -
-
-
Bakso sapi ayam Bakso sapi ayam
Ngabisin stok daging sapi yang tinggal seuprit dan dalam rangka mau membersihkan freezer.. Archangela -
-
-
Bakso sapi ayam Bakso sapi ayam
Mau makan bakso ^_^ ..yummy. dapat resep dari bunda sri..langsung eksekusi.terima kasih resepnya bun ^_^. Çumakhanım -
Bakso sapi ayam Bakso sapi ayam
Ngehabisin stok daging sapi di kulkas, daripada dimasak itu2 aja. Mending dibuat bakso deh, tinggal nambahin daging ayam ajaDella Herviana
-
-
Bakso sapi/ayam Bakso sapi/ayam
16-04-2019 #15-2019 resep bakso ini saya gabung dari beberapa resep bakso, rasanya pas di lidah saya, teksturenya kenyal, garing dan lembut. Untuk komposisi daging bisa semuanya ayam (1 kg) sehingga jadinya bakso ayam, atau semuanya daging sapi (1 kg), di sini saya buat setengah setengah (500 gr + 500 gr)#berburucelemekemas#resolusi2019 Ola Aulya -
Bakso Sapi Ayam Bakso Sapi Ayam
(Update) Saya niatnya nyampur daging sapi sama daging ayam biar hemat, tapi dapet info katanya daging sapi sama ayam ga boleh dicampur, jadi pakai daging sapi aja yaa.. LastinMoo -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16954055
Komentar