Sayur Lodeh Ndeso

Berasa nemuin resep jangan lodeh yang kayak di warung² gitu 😍,
Suka bangeeet sama jangan ndeso kayak gini, ngingetin pas dulu masih kecil, kalau mbah masak lodeh.
Isiannya simpel tapi nikmat.
Kadang mbah masak lodeh pakai melinjo juga, tapi karena ga nemu melinjo di warung, jadi ga pakai deh.
Walaupun pakai santan tapi kuahnya seger, apalagi ada daun so aka daun melinjonya, yang nambah aroma jadi makin sedeeep, aah lope lope sama lodehnya mbak Ruth ini 👌
Source: @RuDes
#Lodeh
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ruth
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan Cabai, daun salam, dan lengkuas, aduk rata.
- 2
Tuang air, masukkan labu siam dan kacang panjang. Masak hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan terong, aduk rata.
Tambahkan santan instan dan semua seasoning, aduk rata.
- 4
Masukkan tahu.
Kecilkan api sambil sesekali diaduk hingga mendidih kembali dan bumbu meresap.
Terakhir, masukkan daun melinjo. Masak sebentar saja, tes rasa lalu angkat.
- 5
Sayur Lodeh Ndeso siap disajikan ♥️♥️.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Tempe Semangit Sayur Lodeh Tempe Semangit
Anak saya suka banget sayur lodeh.Buat saya, sayur lodeh tuh makin sedep kalau pakai tambahan tempe semangit.Jadi kadang malah suka ngebiarin tempe biar jadi tempe semangit 🤭Maksi yuuk pakai lodeh, ikan asin, dan kerupuk 😋.Source: @Febry_Caturia#Lodeh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Febry#KopiJos_Februari#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Lodeh Simpel Sayur Lodeh Simpel
Kedatengan simbah yang suka sama sayur lodeh, tapi minus daun melinjo karena stoknya lagi kosong di warung. Tapi tetep ga mengurangi rasa kok, trust me 😊 Putri Theresia -
Sayur Lodeh Simple! Sayur Lodeh Simple!
Bener² simpleeeeee bgt, ga perlu uleg bumbu tp rasanya jg dah sama kok. Moms pasti udah pada tau cara bikin sayur lodeh pd umumnya tapi disini sy tidak pakai daun+kulit melinjo, karna yaa saya pakai yg bisa saya makan aja. Paaaas skali buat yg ngekost pengen makan sayuran tapi bosen kl yg itu² ajah.Selamat menikmati :) Chika Haznifah -
Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Sederhana
Beli sayur lodeh di tukang sayur sebungkus. Namanya paketan ya isinya seadanya aja. Aku tambahin labu siam sebuah. Daun melinjo ga di pakai karena g suka.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Sayur Lodeh Bumbu Instan Sayur Lodeh Bumbu Instan
Mendekati akhir bulan apalagi menjelang akhir tahun, udah mulai berasa ya hecticnya 😅.Jadi pengennya tuh masak yang satset aja.Lodeh tuh favorit kakak, pas tau kalau bundanya mau masak lodeh udah langsung excited, ambil nasi 🤣.Dan lodeh ini mamenit jadi 🤭, saya nyoba pakai bumbu instan ternyata rasanya bisa pas. Ooh my...ini enak pake bangeet 👌. Apalagi ada tambahan tempe semangit, makin sedep.Agak amaze sih, koq bisa ya rasa bumbunya pas banget. Jadi ketagihan kaaan 🤭.Gapapa lah yaa, stok tipis² kalau pas lagi kefefeeet 😆.Source: @Rindu_Dapur#Lodeh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Lodeh Khas Sunda Sayur Lodeh Khas Sunda
Buat menyambut hari kemerdekaan Indonesia, kali ini mamah ngajakin kita semua buat jelajah kuliner khas nusantara nih. Waah, seru ya pastinya, kita bisa jalan-jalan nyobain resep khas daerah yang mungkin ke sana aja kita belum pernah 😁.Nah, untuk jelajah kuliner yang pertama saya nyobain Sayur Lodeh Khas Sunda. Selain sayur asem yang biasa disajikan di rumah makan sunda, ada juga nih sayur lodehnya yang ga kalah nikmat. Lodeh ini adalah sayur lodeh khas provinsi Jawa Barat dengan kuah putih. Karena ada campuran ebinya, jadi rasa kuahnya makin gurih dan sedeeeep. Saya bikin yang tanpa cabe ya, kalau mau pedas bisa ditambah dengan potongan cabe. Kalau makan sayur lodeh begini, enaknya makan pakai lauk ikan asin, kerupuk, sama sambel 😋.Source: @kartikawina90#ResepSayur#PekanPosbar#MasakanKhasJawaBarat#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillahirrahmanirrahim.....Sayur lodeh ala saya itu, santannya ndak terlalu kental tapi ndak juga terlalu encer, dengan campuran aneka sayur. Ada daun melinjo dan buah melinjonya juga, bahannya hampir sama dengan sayur asem, hanya saja kalau lodeh pakai santan dan kalau sayur asem ndak pakai santan.Sesekali masak sayur lodeh itu ngangenin juga loh, di makan pakai ikan tenggiri goreng dan sambel....uwiiiih nikmat banget.Yuuuuk ikutan bikin.....#Lodeh#SayurLodehPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
by : Mak Gegeklo jadi emak2 harus bisa siasatin anak2 buat makan sayuran, nah kali ini masak Sayur Lodeh hanya ga aku kasih cabai biar anak2 bisa makan dan taraaa mereka doyan ama Lodeh ini😋 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Sayur Lodeh Jawa Sayur Lodeh Jawa
Biasanya klo beli dipasar sudah disediakan 1 bungkus sayur lodeh isi nya sudah termasuk labu siam, terong, kacang panjang, dan daun melinjo. Serta nangka dan pepaya yg belum masak (matang) biasanya digunakan untuk sayur. Luthfia Hanania -
Sayur Lodeh Bumbu Iris Khas Jogja Sayur Lodeh Bumbu Iris Khas Jogja
Sayur lodeh adalah makanan khas daerah Yogyakarta. Sebenarnya sayur lodeh ada 2 versi yang bumbu di ulek ( Bumbu nya lebih beragam ) dan ada juga yang bumbu iris ( Lebih simpel )... Tapi keduanya sama sama nikmat...#MasakanDaerahku #Kopijos_MasakanDaerahKu #Kopijos_Semangat17an #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_YogyakartaIG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Sayur Lodeh Reduce Sayur Lodeh Reduce
Ini sayur favoritku. Tau ga bun rasanya sayur lodeh yang sudah di masak 1 hari sebelumnya dan terus di hangatkan? Kuahnya jadi kental dan tambah gurih. Itulah kenapa aku kasih nama sayur lodeh reduce, karena sayur lodeh resepku ini akan dimasak dengan api kecil sampai kuah menjadi kental.Selamat mencoba 😊#antiribet #murahmeriah #siapramadhan #sayanganak Pawon Buneng -
Sayur Lodeh Putih Sayur Lodeh Putih
Karena cabenya tdk saya ulek bersama bumbu, dan cukup di iris saja, jadinya sayur nya berwarna putih... 🙂Bumbu uleknya pun juga simpel aja, ngga mau pake rebon boleh di skip...Dan kebetulan punya sisa daun melinjo, sekalian saja dimasukkn.. 😀Enak nih teman lauknya ikan asin plus sambal terasi.......Photo nya stok bulan lalu ya pas lagi puasa. Nah pas kmren masak ini lagi, malah tdk di photo... 😀 diana az
Komentar