Gulab Jamun (Indian sweets)

Dibawain gulab jamun sma kakak yg abis traveling dr India. Dan akhirnya aku Ter gulab gulab 😅😅
Gulab Jamun (Indian sweets)
Dibawain gulab jamun sma kakak yg abis traveling dr India. Dan akhirnya aku Ter gulab gulab 😅😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan timbang masing-masing bahan
- 2
Membuat sirup gula : masukan semua bahan lalu didihkan sebentar saja. Jangan terlalu lama. Sisihkan
- 3
Membuat adonan bola : campurkan semua bahan lalu uleni hingga semi kalis
- 4
Sebelum membentuk adonan, lumuri telapak tangan dengan minyak
- 5
Bentuk adonan bulat-bulat. Usahakan permukaan adonan licin. Agar tidak retak saat digoreng
- 6
Istirahatkan adonan kurleb 30 menit. Lalu goreng di minyak yg panas api kecil.
- 7
Aduk2 gorengan secara perlahan agar tidak saling menempel. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- 8
Bola-bola yang sudah matang, dalam keadaan hangat langsung di masukkan ke dalam larutan gula.
- 9
Rendam gulab jamun dalam air sirup selama satu malam di kulkas
Resep Serupa
-
Gulab jamun *sweet Indian* Gulab jamun *sweet Indian*
Kesukaan ku makanan india yg manis2 and seger hayu Pebramita -
Gulab Jamun Gulab Jamun
Manisan asal negeri vrindavan .. kalau makan daal biasanya rasa rempahnya yg strongg, masih nyangkut tuh di tenggorokan, nah manisan gulab jamun ini kayak penetral rasa di lidah mantebb pokoknya klo habis makan hidangan utama India, pencuci mulutnya iniHayuk yang penasaran bisa dicoba di rumah seyenk..Source: YT Chef Farah Quinn Yoes -
Gulab Jamun Gulab Jamun
Ini adalah manisan dari India dan Pakistan, terinspirasi dari film India yang sering saya tonton Eka Wulandari -
Gulab Jamun Gulab Jamun
#dessertannaswaResep ini adaptasi dari youtube laila nur hanif, yang sdh berdasarkan kearifan lokal.Sebelumnya saya pernah buat, pakai tepung semolina aslinya. Tepung semolina sendiri ada yang kuning dan putih. Agak susah nyari tepung semolina, sebagai bahan penggantinya pakai tepung terigu biasa saja. Dan aslinya air gula/sirupnya juga ada bumbu rempahnya yaitu kapulaga dan lemon. Disini juga kapulaga kita beda dengan kapulaga yang digunakan di India, yaitu berwarna hijau, dan lonjong. Kebanyakan kapulaga kita bentuknya agak bulat dan berwarna putih kekuningan. Khasiatnya lumayan banyak lo. Coba aja googling. Hayo bagaimana mau coba sirup yg berempah or just simple syrup? Rasanya lebih muantap yang berempah lo, sungguh jadi ga eneg, karena paduan susu sama asamnya dan wangi lemon kapulaganya.#Bollyfood#WisataKuliner#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Annaswa -
Gulab Jamun Gulab Jamun
Gulab jamun adalan manisan India sebagai hidangan penutup.Menurut saya Gulab jamun lebih enak di sajikan dingin setelah masuk kulkas karena syrup gulanya jadi lebih endessss. 😘😍Jangan lupa Follow IG @Ladoo_cha Mamcha @ikapratiwi -
Gulab Jamun Gulab Jamun
Bener-bener si Thapki bikin perkara ya! Sampai akhirnya dapur saya berbau India, gegara anak bontot merengek minta dibikinkan manisan yang dilihatnya di Bollynovela ituuu.. 😄 Begitu udah jadi, eh.. Malah emaknya yang doyan hehe.... Jojo Cupcakes -
Gulab Jamun Gulab Jamun
Pertama kali bikin manisan India ini. Sempat salah adonan tapi akhirnya bisa diperbaiki.Tia
-
Gulab Jamun Gulab Jamun
Gara-gara lihat salah satu postingan di IG jadi pengen bikin manisan india yang legit dan sarat kalori ini wkwk ternyata enak juga 😂 Chinantalya Ivada -
Gulab Jamun Gulab Jamun
Bulan Ramadhan seringnya malem-malem selalu pengen yang manis-manis untuk dijadiin camilan. Daann jadilah gulab jamun ini. Manisan khas India yang selalu jadi favoritku, karena memang rasanya yg legit dengan aroma susu dan kapulaga yang berpadu...woow enak bangeet..Cek resepnya yaa, dan selamat mencoba🌹 ummu_ali -
Gulab Jamun Gulab Jamun
Alhamdulillah nyicil pr yang sudah ketinggalan banget. Karena beberapa minggu lalu giliran orang serumah sakit mata,jadilah di skip kerjain posbar @dkitcheners_ mohon maaf ya mbak @nana_hanif7 aku baru susul posbarnya ini pun seadanya.Source: Annaswa#dkitcheners_#gulabjamun#incredibleindia#arisanround3_15#dinarakitchen Windriayu -
-
Gulab Jamun Gulab Jamun
Hehe.. emang baca resep itu harus teliti.. Dulu pas bolak balik ngintipin resep yg 1 ini, dalam hati nanya.. apa istimewanya donat gini aja kok sampe dihidangin di Hari raya di India sana. Naah giliran eksekusi, wadow.. pantesan istimewa, bahan utamanya susu bubuk !Kuahnya juga, enak bangeeet..! sy g pake cardamon, tp sy bisa banyangin aromanya kalo dimasukin 1 cardamon yg dicacah/patahin. bagi yang enggak suka cardamon/kapulaga hijau, pakai lemon & kayu manis juga udah ok, lebih mudah diterima dilidah orang indo. Tapi bagi yang suka rempah, ganti kayumanis dengan cardamon, dan kunyit bubuk, biar aroma rempahnya kuat. Lika Kurnia Asri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar