Pastelito en taza de avena, plátano y chocolate
Ana Salazar @AnaFood
Pastelito en taza de avena con plátano y chocolate!! Pueden agregar cualquier fruto seco, canela o incluso coco rallado y queda muy bien.
Puedes hacerlo en taza grande o un cuenco, incluso un plato hondo sirve a la perfección.
Su cocción es en horno de microondas o horno eléctrico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco, pela y aplasta el plátano con un tenedor.
- 2
Agrega el huevo, la leche, el polvo p hornear y la vainilla; revuelve bien.
- 3
Agrega la avena, canela y el endulzante; revuelve bien.
- 4
Agrega los frutos secos o los trozos de chocolate de tu preferencia.
- 5
Pasa a la taza grande o recipiente que usarás apto para microondas.
- 6
Deja cocinar 2-3 minutos en el microondas (varía según la potencia), cuidando todo momento que no se fuese a caer al momento de inflar y asegurar su cocción en el centro.
Normalmente no se cae a menos de que te hayas pasado de leche o el recipiente sea pequeño.
- 7
Saca con quidado el recipiente y deja enfriar 1-2 minutos.
- 8
Puedes agregar cualquier decoración encima a tu gusto.
Disfruta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Salazar le encantará ver cómo quedó.
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