Semur Jengkol empuk

Bismillaah...Semur jengkol bercitarasa pedas gurih ini favorit saya banget 😘. Bisa nambah nasi berkali-kali deh, saking nikmatnya, hihi... Semur jengkol ini awal mulanya berasal dari Betawi yang sekarang sudah menyebar ke seluruh Indonesia.Sejarah mengapa semur jengkol ini jadi masakan khas Betawi, karena dahulu, hampir di setiap kebun rumah penduduk  Betawi  pasti ditemukan jengkol. Dengan demikian orang-orang Betawi lebih suka menggunakan jengkol, tahu, tempe sebagai bahan dasar semur daripada daging karena bahan-bahan tersebut lebih murah (Wikipedia).Hatur nuhun teh Ii @cook_7334375 untuk inspirasi resepnya 😍, semur jengkolnya mantul enak banget.Source : @cook_7334375#MasakanKhasBetawi#PAIS_NuAya#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Jengkol 1/2kg Saya masak semur... baru pertama kali sih masak Jengkol, namun rasa semur jengkolnga endul Gilak, empuk dan bumbunya Meresap 😄👌

Suami suka banget nih sama jengkol,,biasa nya saya bikin bumbu balado,,kali ini bikin beda dengan bumbu semur,,uhhh ternyata suami makan nya nambah lagi dan lagi.

Gunanya baking soda dlm masakn semur jengkol supya jengkol cepat empuk

Dikasih Jengkol oleh tetangga yg jualan sayuran di pasar, bingung mau dimasak apa. Akhirnya saya buat "Semur" dg bumbu yang ada. Sejam kemudian "Semur Jengkol"siap dinikmati bersama nasi hangat.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaMasakanJengkol

Sebagai urang Sunda yg lahir & besar di wilayah Condet yg nuansa nya betawi banget.. Menu semur jengkol ini jd favorit masyarakat Betawi dan favorit saya juga tentunya..Semur jengkol yg saya buat ini legit, empuk & bumbu nya pekat meresap..dan yg terpenting nggak ada aroma tak sedap saat disantap ataupun mengganggu aroma di toilet..Aman banget 😊👌Ini lah semur jengkol pedas Betawi Sunda ala saya..#semurjengkol#menuharian#hobbymasak

Suami dulu gasuka jengkol sebelum nikah, tapi pas dimasakin semur jengkol nambah² makan nya 🥰

Mau kasih tips nih bun.. cara mengurangi bau jengkol , jd sebelum kita olah dengan berbagai bumbu ada baik nya jengkol kita rebus dulu menggunakan bubuk kopi sampai air nya susut. Lumayan bisa mengurangi aroma dikamar mandi klo abis konsumsi jengkol 😁😁😁

Ini baru pertama kali masak semur jengkol. Awalnya gara-gara suami suka jengkol. Dari pada beli diluar sekali-kali caba tak masakin. Aku belum pernah makan sebelumnya. Ini lah resep pertamaku...

Ahhh ini mah semur jengkol favorit pisan klo udh msk ini laku pisan 😅 masaknya lumayan lama tp setimpal lah sama rasa nya...😜 hidup jengkolll....😂😅😂

Mah, semur jengkol mu sampai sekarang belum ada yang nandingin, jengkolnya empuk, rasanya bikin merem melek.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree

Udah lama ga bikin semur jengkol. Hari libur, keluarga kumpul. Masak yang simpel2 aja tapi disukai semua. Semur jengkol adalah satu menu favorit keluarga yang disering dipesan dikala makan diresto Sunda. Biar empuk, jengkolnya dipresto dulu..#Posbar#semurjengkol#semur#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasak#ResepDapurHariIni#alaResto#PilihMasakBarengAnak