Tarta de fiambre chivito

Naty
Naty @naty_saroba

Queda riquísima y muy fácil de hacer

Tarta de fiambre chivito

Queda riquísima y muy fácil de hacer

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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. 800 grsharina 0000
  2. Pizcasal
  3. 1 cucharadapolvo hornear
  4. 20 cucharadasaceite
  5. 400 mlleche caliente o agua
  6. 400 gr si lo van a cortar en trocitosJamón
  7. 400 grsQueso sándwich o mozzarella
  8. 6 - 3 para mezclar con el fiambre y 3 para hervirhuevos
  9. 2tomates

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hacer una corona con la harina.
    En el medio poner el Royal con la sal, agregar el aceite y la leche.

  2. 2

    Amasar y dejar descansar 20 min, mínimo.

  3. 3

    Luego estiramos la masa que quede fina pero que no se rompa.

  4. 4

    Agregamos la mezcla del fiambre, los tomates en rodaja y el huevo duro.
    Tapar con la masa y pincelar con huevo.

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