Nasi Bakar isi ikan pindang suir pete

Dapur online mm L
Dapur online mm L @Alyazahra16

Nasi Bakar isi ikan pindang suir pete

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 pcs
  1. Nasi Gurih
  2. 3 CupBeras
  3. 1 pcsSantan Kara Instan
  4. 4Bawang merah
  5. 3Bawang putih
  6. 2Sere Geprek
  7. 4 LbrDaun Salam
  8. 8 LbrDaun Jeruk
  9. Penyedap Rasa (Royco Ayam sesuai selera)
  10. Isian Tumis suir ikan pindang pete
  11. 6ikan pindang (di goreng dulu)
  12. 2 lonjorPete (Optional)
  13. 1 ikatdaun kemangi (lebih banyak lebih enak)
  14. Bumbu Tumis Isian
  15. 6Bawang merah
  16. 4Bawang putih
  17. 3 cmKunir
  18. 6Cabai Merah
  19. 8Cabai rawit (pedasnya disesuaikan selera)
  20. Bahan Pembungkus
  21. Daun Pisang
  22. TusukGigi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak nasi gurih terlebih dahulu, Campurkan semua bahannya, saya masaknya pake magicom ya bun. Nasi setengah matang jangan lupa di aduk sebentar.

  2. 2

    Bersihkan ikan pindang bumbui dg garam sedikit, lalu goreng setengah matang lalu suir2 ikannya.

  3. 3

    Siapkan semua isian yg akan ditumis.

  4. 4

    Tumis dahulu bumbu biarkan sampai bau langunya hilang, lalu masukkan isiannya (pete, ikan pindang yg sudah di suir2) bumbui dg garam gula penyedap rasa kasih sedikit air biar bumbunya merasuk sambil di bolak balik dan koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah isiannya matang matikan api kompor, masukkan daun kemangi bolak balik dan biarkan sampe daun kemanginya layu.

  6. 6

    Nasi dan lauk siap di bungkus pakai daun pisang, lalu di panggang diatas api kecil sembari di bolak balik. Nasi bakar siap di hidangkan 🫰🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur online mm L
Dapur online mm L @Alyazahra16
pada

Komentar

Resep Serupa