Torta invertida de manzana!! 🍎🍏

Noell Monica
Noell Monica @moniale74

Ideal para acompañar una rica merienda.
Se puede preparar con otra fruta, banana, durazno, pera.

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Ingredientes

1 h. 20 minutos
12 porciones
  1. 2manzanas 🍏🍎
  2. 2 tazasharina leudante
  3. 1 tazaazúcar (un poquito ➕ para el caramelo)
  4. 2huevos
  5. 1 tazaleche 🥛
  6. 1/2 tazaaceite girasol 🌻
  7. Esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

1 h. 20 minutos
  1. 1

    Para el caramelo. Cubrir el molde elegido para cocinar la torta con azúcar (sin nada de agua). Colocarlo en la hornalla a fuego mínimo. Repartirlo por todo el molde.

  2. 2

    Cuando esté bien frío el caramelo, untarlo con manteca. Cortar una manzana en láminas y la otra en cubitos. Colocar las láminas sobre el caramelo enmantecado. 

  3. 3

    Mezcla la harina, el azúcar, huevos, leche, aceite, vainilla y agrega la otra manzana cortada en cubitos.

  4. 4

    Colocar toda la preparación en el molde y cocina en horno mínimo por 40 minutos.

  5. 5

    Desmoldar cuando todavía esté caliente para evitar que el caramelo se enfríe y se pegue.

Reacciones

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Comentarios

Matth Sandez
Matth Sandez @cook_19716941
Muy ricaaa
...me encanto!.
Fue mi primera vez que hago esta torta, re fácil pensé que iba a ser más compleja.
La hice versión vegana.
El caramelo quedo asi xk use azúcar mascabo pero no se quemó.
Gracias🥰

Escrita por

Noell Monica
Noell Monica @moniale74
Soy una persona muy introvertida, me encanta la cocina y buscar nuevos desafíos!!!❤️
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