Oblok - oblok lamtoro teri tempe

Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
Banyuwangi - jawa timur

Bikin botok tapi males bungkus daus pisang, soalnya lama 😁,, cara mudah ya dibikin oblok - oblok.
Masakan satu ini bisa lhooo di frozen, jadi nanti tinggal dipanasin aja. Gampang kan 👏👏👏

Oblok - oblok lamtoro teri tempe

Bikin botok tapi males bungkus daus pisang, soalnya lama 😁,, cara mudah ya dibikin oblok - oblok.
Masakan satu ini bisa lhooo di frozen, jadi nanti tinggal dipanasin aja. Gampang kan 👏👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 porsi
  1. 1 butirkelapa muda (uk : kecil)
  2. 1 papantempe
  3. 1 bungkuslamtoro (1 ons)
  4. secukupnyateri
  5. 1,5 gelasair putih
  6. 1 sasetkaldu bubuk
  7. 2 sdmgula (peres)
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtmicin
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 4-5 siungbawang merah
  13. lengkuas
  14. 2 butirkemiri
  15. cabai (sesuaikan selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Pertama parut dulu kelapa mudanya.

  2. 2

    Potong tempe jadi kecil - kecil. Kemudian bersihkan teri (buang kepala) dan lamtoro.

  3. 3

    Kupas bawang dan haluskan bersama bumbu lainnya.

  4. 4

    Tumis sebentar lalu masukkan teri dan lamtoro. Oseng - oseng lalu masukkan tempe dan juga kelapa muda parut.

  5. 5

    Aduk - aduk supaya bumbu tercampur rata, lalu beri air kurang lebih 1,5 gelas. Bumbui dan masak sampai menyusut. Rasakan, bila sudah pas dan air sudah menyusut, masakan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
pada
Banyuwangi - jawa timur

Komentar

Resep Serupa