Bahan-bahan

  1. BAHAN AYAM KECAP :
  2. 250 gramdaging ayam
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 200 mlair
  10. 2 buahcabai merah keriting
  11. 5 siungbawang merah iris
  12. 3 siungbawang putih, cincang
  13. bahan capcay udang
  14. 100 gramudang
  15. 4 buahfish roll,iris serong
  16. 100 gramjagung putren,iris serong
  17. 1 buahwortel,iris
  18. 100 gramkembang kol
  19. 2 lembarsawi putih
  20. 2 batangdaun bawang
  21. 1/2 sdtgaram
  22. 1/2 sdtkaldu jamur
  23. 1 sdtsaus tiram
  24. 1 sdtkecap ikan
  25. 1 sdtminyak wijen
  26. 1/2 sdtmerica bubuk
  27. 1 sdttepung maizena, larutan dengan sedikit air
  28. 5 siungbawang putih, cincang
  29. 100 mlair
  30. 1 sdtmargarin
  31. PELENGKAP :
  32. Nasi putih
  33. Kentang goreng
  34. Nugget Goreng
  35. Saus sambal/saus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    CARA MEMBUAT AYAM KECAP: siapkan daging ayam, kemudian cuci hingga bersih,lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting hingga layu, masukan ayam aduk hingga berubah warna,lalu beri garam, kaldu jamur saus tiram, merica bubuk dan kecap manis aduk rata, tambahkan air masak sampai ayam matang dan bumbu meresap,lalu matikan api.

  2. 2

    CARA MEMBUAT CAPCAY UDANG : panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu, kemudian masukkan udang aduk rata,lalu masukkan wortel, jagung putren,dan kembang kol,beri air aduk rata dan masak hingga sayuran setengah matang, kemudian masukkan fish roll,sawi putih,daun bawang,beri garam, kaldu jamur, merica bubuk,kecap ikan, minyak wijen,dan saus tiram aduk rata dan masak sebentar saja,lalu matikan api.

  3. 3

    Siapkan wadah bekal : kemudian masukkan 1 centong nasi putih,ayam kecap,capcay Udang dan bahan pelengkap lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Zainal Bakhri
Emma Zainal Bakhri @emma_dion9189
pada
Bogor
❤️ Baking ❤️Cooking 👩🏻‍🍳IG @emma_dion9189#CookpadCommunity_Bogor👩‍❤️‍👨 : Happy Wife 😘📺 : Drakor,Indian & Turkish Lover 🥰❤️"Seorang Istri Yg Mau Belajar Cooking & Baking.suka Masak Yang Mudah & Simple Tapi Enak 😊Suka Kuliner & Suka Travelling Bareng Suami 👩‍❤️‍👨
Lebih banyak

Komentar

Binti Sae
Binti Sae @bintisae
Hai mba Emmaa.. mbaaa, hesteknya mohon pakai yang #ComboNgariung2023 ya mba.. Mamacyh❤️

Resep Serupa