Πίτσα! 🍕

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Αμαλία Μπαγιωνέτα
Αμαλία Μπαγιωνέτα @lia16
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για το ζυμάρι:
  2. 320 mlνερό
  3. 500 grαλεύρι γοχ ή κίτρινο ψιλό
  4. 1 φακελάκιμαγιά
  5. 2 κσλάδι
  6. 1 πρέζαζάχαρη
  7. 12 γραλάτι
  8. Για την σύνθεση:
  9. Κέτσαπ
  10. Ρίγανη
  11. 10-12 φέτεςζαμπόν
  12. 400 γρμίξ τυριών περίπου (γκούντα, ρεγκάτο,τσένταρ)
  13. 5-6 φέτεςμπέικον
  14. 1ντομάτα σε ροδέλες
  15. 1 μικρήπιπεριά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το νερό, το λάδι, την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά.
    Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε. Αν κολλάει λίγο στα χέρια δεν πειράζει.
    Βάζουμε στο μπολ λάδι και αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί όσο περισσότερο γίνεται.

  2. 2

    Όταν το ζυμάρι μας φουσκώσει το απλώνουμε στο ταψί την κουζίνας ή σε λαμαρίνα αφού το έχουμε λαδώσει καλά.

  3. 3

    Απλώνουμε την κέτσαπ και ρίχνουμε και λίγη ρίγανη από πάνω.
    Μετά στρώνουμε τις φέτες του ζαμπόν και από πάνω τα τυριά.
    Κόβουμε το μπέικον σε ότι μέγεθος θέλουμε και το βάζουμε από πάνω. Το ίδιο την ντομάτα και τις πιπεριές.

  4. 4

    Ψήνουμε στους 200°C για περίπου μια ώρα. Να πάρει όμορφο χρώμα!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Αμαλία Μπαγιωνέτα
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές