Oseng Pare+Teri

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Pare
  2. secukupnyaTeri
  3. 3 siungBawang merah
  4. 5 siungBawang Putih
  5. secukupnyaCabai
  6. 2 LembarDaun salam
  7. secukupnyaLengkuas
  8. Garam
  9. Gula Merah
  10. Kaldu jamur/penyedap rasa
  11. Saori
  12. secukupnyaMinyak
  13. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Pare sesuai selera bunda

  2. 2

    Taburi garam, agar pahitnya berkurang, sambil di remas-remas parenya, setelah itu diamkan beberapa menit

  3. 3

    Kupas bawang merah, dan bawang putih, lalu iris" beserta cabe

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis,

  5. 5

    Masukkan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu

  6. 6

    Setelah matang dan harum, tambahkan potongan cabai, lengkuas, dan daun salam,

  7. 7

    Oseng", lanjut tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula merah, saori, dan penyedap rasa,

  8. 8

    Setelah matang, tambahkan teri yang sudah di goreng terlebih dahula ya bunda,

  9. 9

    Tunggu sampai meresap, selanjutnya masukkan pare yg sudah d cuci bersih,

  10. 10

    Oseng" kembali, tunggu sampai bumbu meresap, dan matang

  11. 11

    Koreksi rasa ya bunda, jika di rasa sudah pas, matikan kompor dan oseng pare+teri siap di sajikan❤️

  12. 12

    Selamat mencoba Bunda, semoga resep ala" saya ini bisa menginspirasi Bunda semua yang sedang bingung mau masak apa hihihii,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Karlina Sarita Apriliani
pada
Bismillaah Happy Cooking♥️Belajar, Belajar, dan terus Belajar🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa