Oseng Pare+Teri

Cara Membuat
- 1
Potong Pare sesuai selera bunda
- 2
Taburi garam, agar pahitnya berkurang, sambil di remas-remas parenya, setelah itu diamkan beberapa menit
- 3
Kupas bawang merah, dan bawang putih, lalu iris" beserta cabe
- 4
Panaskan minyak untuk menumis,
- 5
Masukkan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu
- 6
Setelah matang dan harum, tambahkan potongan cabai, lengkuas, dan daun salam,
- 7
Oseng", lanjut tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula merah, saori, dan penyedap rasa,
- 8
Setelah matang, tambahkan teri yang sudah di goreng terlebih dahula ya bunda,
- 9
Tunggu sampai meresap, selanjutnya masukkan pare yg sudah d cuci bersih,
- 10
Oseng" kembali, tunggu sampai bumbu meresap, dan matang
- 11
Koreksi rasa ya bunda, jika di rasa sudah pas, matikan kompor dan oseng pare+teri siap di sajikan❤️
- 12
Selamat mencoba Bunda, semoga resep ala" saya ini bisa menginspirasi Bunda semua yang sedang bingung mau masak apa hihihii,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pare + Teri Oseng Pare + Teri
Dari kemarin pengen masak pare ngk sempat2, akhirnya sore ini baru bisa 😁😁😁bikin nafsu makan meningkat gara2 pengen habis nonton acara makan2 di YouTube 😉 jadi pengen karena lama ngk masak pare 😜 biar kata Orang pahit tapi enak, karena klu di masak dengan benar berkurang pahitnya hilang 😘😘😘#PejuangGoldenApron3 Bunda Gek Cetta -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Masakan favorit klo ga oseng Pare ya oseng daun paya (saya share di next postingan 🤭) Setia Rini -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Ya gimana namanya juga pare. Pasti identik sama rasa paitnya. Pare tidak bisa 100% dihilangkan rasa paitnya. Tapi untuk mengurangi rasa paitnya ada berbagai cara. Pare pait tetep mantap dan banyak khasiat 🥰 Anisa widyastuti -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Yang pahit namun bikin nagih mau lewat nih.. cocok bgt si pahit dengan teri gundul.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025 pawon mommy najam -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Masakan sederhana. Bumbu apa adanya. Tapi rasanya mantap jiwa😎Buat temannya, tempe garit atau tahu goreng juga udah enak.Pare ini masih terasa pahitnya ya. Karena saya suka yg teksturnya msh kreskres dan masih rasa pahit.Kalau pengen ga terlalu pahit bisa diremas dengan garam, lalu bilas. Ulangi 2-3 kali biasanya rasa pahit sudah berkurang. Putri Indrasari -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Ibuku suka banget sama yg namanya oseng Pare. Dulu aku ga suka karena pait. Tapi setelah nikah aku suka banget karena udah tau cara masak pare agar ga terlalu pait.Resep ini beneran enak dan paitnya bikin nagih.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu RinaRina -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Pak suami minta sayur kacang merah, pas ke warung ternyata keabisan, jadinya bikin oseng pare teri aja, kesukaannya. Umma Aisyah -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Alhamdulillah...seneng banget sekarang bisa makan pare tanpa ragu. Kemarin2 tiap masak pare selalu aja kerasa pahitnya. Pahitnya nampol gitu, sebagai kaum mendang mending... sy gak bisa. Saya sukanya yg nyaman dan nikmat dimakan.Dari berbagai tips seperti pakai garam gula,semua gak mempan dan malah bikin parenya gak crunchy. Dan akhirnya ketemulah cara ampuhnya buat ngurangin pahitnya pare hingga 90%. Jadi saat selesai dimasak hasilnya tetep crunchy.Simpel banget, cukup direndam dalam air yg sudah dicampur citrun. Nah ada sedikit cerita nih, tips ini sy share di ig dan tiktok dan yutub saya, tau gak...beberapa komen di salah satu sosmed tsb malah melebihi pahitnya pare, luar biasa hahaa.Tapi yaudah gapapa sy cuek aja...karena pare diciptakan bukan hanya untuk si pecinta pahit aja, yakan...#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis Endahomemade -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Pare emang paling enak dikombinasi sama teri...biasanya bumbunya diiris, kali ini diulek kasar biar makin meresap, hehe...yummy 😋#dirumahaja Hening Desiyanti -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Biasanya bikin teri pake campuran udang atau ampela hati ayam, tapi berhubung nggak punya stok dua2nya jadinya pake teri deh.. Shellund -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Dapat pare muda ditukang sayur yang segar banget ,sepertinya baru dipetik. Gemes lihatnya.Pas lihat teri bagus juga, langsung deh kebayang dioseng dan dimaem sama nasi anget...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia Cicilia Yustina Salamony -
Oseng Pare Teri Oseng Pare Teri
Manfaat oseng pare teri adalah membantu mengendalikan kadar gula darah, meningkatkan kesehatan pencernaan, meningkatkan sistem imun, mengurangi kolesterol, serta sebagai sumber serat, vitamin, dan mineral seperti vitamin A, C, dan zat besi. Ikan teri sebagai pendamping juga menambah kandungan protein dan nutrisi lain, menjadikan hidangan ini pilihan yang sehat dan bergizi. #402#Oseng#Pare#Teri#RasaNusantara#Satset#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar