Pindang tulang sapi kesukaan papi

dr. Anita Puspita Dewi
dr. Anita Puspita Dewi @Anita_wildan

Berhubung mami lagi mengurangi makanan yg goreng mengorengan jadi bikin pindang aja deh

Pindang tulang sapi kesukaan papi

Berhubung mami lagi mengurangi makanan yg goreng mengorengan jadi bikin pindang aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1 kgtulang sapi
  2. Air
  3. Bumbu
  4. 5 buahCabai merah besar
  5. 5 buahCabai rawit merah
  6. 10 buahCabai rawit hijau
  7. 6 buahBawang merah
  8. 10 buahBawang putih
  9. 2 ruasKunyit
  10. 2 ruasJahe
  11. Laos 1 ruas yg besar
  12. Lada putih
  13. 2Serai
  14. 4Daun salam
  15. Penyedap rasa, garam
  16. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan tulang sapi, rebus mengunakan air, setalah mendidih buang air, bersihkan tulang dri warna coklat coklat, rebus kembali dengan air baru (warna airnya jadi bening)

  2. 2

    Setelah air mendidih masukan bumbu yg di ulek, daun salam, serai, lada bubuk, tunggu sampai tulang empu, koreksi rasa masukan kecap manis (kata papi ini pedas mantap jadi kalau kurang begitu suka pedas Cabai boleh di kurangi)

  3. 3

    Sajikan saat masih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dr. Anita Puspita Dewi
pada
Seorang istri dan mami (kak el & dek il) yg berusaha memasak untuk yg tersayang
Lebih banyak

Resep Serupa