Tahu Walik

ASH COOK
ASH COOK @ash_cook

Tahu Walik merupakan tahu goreng yang telah dikeluarkan bagian dalamnya. Kemudian tahu tersebut di balik sehingga bagian dalam tahu berada di luar.

Tahu Walik

Tahu Walik merupakan tahu goreng yang telah dikeluarkan bagian dalamnya. Kemudian tahu tersebut di balik sehingga bagian dalam tahu berada di luar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. 10 buahtahu pong
  2. 250 grdaging ayam (haluskan)
  3. 100 mlair / secukupnya
  4. 100 grtepung tapioka
  5. 25 grtepung terigu
  6. 2 siungbawang putih (haluskan)
  7. Daun bawang (iris)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah tahu menjadi 2 bagian bentuk segitiga, kemudian balik tahu, keluarkan bagian dalam tahu ke dalam wadah.

  2. 2

    Masukan daging ayam, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu dan merica. Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Isikan adonan ke dalam tahu yang sudah di balik, sambil ditekan-tekan hingga padat.

  4. 4

    Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan tahu walik dengan kecap rawit!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ASH COOK
ASH COOK @ash_cook
pada

Komentar

Resep Serupa