Nasi Bebek bumbu hitam Ala madura

By : Dapur Santi
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4291747?
Terima kasih Untuk resep nya mba Santi🙏
Nasi Bebek bumbu hitam Ala madura
By : Dapur Santi
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4291747?
Terima kasih Untuk resep nya mba Santi🙏
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa.
- 2
Dalam panci Masukkan bumbu &bebek/ayam, tambahkan air dan asam jawa.
- 3
Masak bebek /ayam sampai empuk.
- 4
Setelah bebek/ayam empuk dan air menyusut, pisahkan bebek/ayam dari bumbunya …sisihkan
- 5
Goreng bebek /ayam dengan minyak panas sampai agak kering.
- 6
Setelah selesai menggoreng bebek/ayam masukkan bumbu kedalam minyak bekas gorengan bebek/ayam. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya tidak gosong dan pahit. Masak sampai air nya habis, dan bumbu agak menghitam….. done ✅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bebek bumbu hitam ala madura Nasi Bebek bumbu hitam ala madura
Ini resep nasi bebek madura jualan mama saya. Rasanya dijamin authentic dan sama dengan rasa bebek mak *sa yang fenomenal itu.Mama saya sudah meninggal 2 tahun lalu, semoga resep ini bisa jadi pahala yang terus mengalir buat almarhumah. Alfatihah Dapur Santi -
Nasi Goreng Udang Nasi Goreng Udang
Source : Margie TrivoniaTerima kasih resepnya mba 🙏 sedikit modif dari aku tapi ini tetep enak 👌Resep asli bisa dilihat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14054230-nasi-goreng-udang?invite_token=iX5q3EfiTyDrxZ9fsNXemuB7&shared_at=1615715992#kenalanlewatrecook#cookpadcommunity_tangerang Titisari Lesanpura -
Cireng nasi sisa Cireng nasi sisa
Sumber :@mama_kafaMemanfaatkan sisa nasi yg udah bbrp hari di kulkas menjadi cemilan yg enak , terima kasih resep nya mba @mama_kafa, dengan penyesuain bahan yg sy punya di Rumah… untuk resep asli ada di link bawahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16882487#sisanasi#PilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Indonesia23#GenerasiAprontis Rim’s Kitchen -
Nasi liwet magic com ala kiena Nasi liwet magic com ala kiena
Cooksnap resepnya mba kiena, mantap resepnya simple tapi enak....saya pakai untuk acara arisan, alhamdulillah semua suka sampai nambah, terima kasih resepnya 🙏Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12631379#berbag11cerita#potberbisik_ultahcookpad#posbarspesial#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Erni dwip -
Nasi bebek madura Nasi bebek madura
paling susah untuk menolak makanan ini. 😆 Tiara Sari Primadara Kencana -
Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura Bebek bumbu hitam/Nasi Bebek madura
Kesampean jugak bikin bebek bumbu hitamnya... HihiiPetama maem nasbek madura ini diajak suami maem di jaksel.. Rasa sensasi sambal nya autentik banget, bikin ketagihan.. Bebek nya juga empuk .. Disini saya jadi suka olahan daging bebek 😂yaa.. Gmn ngga secara suami suka banget yang namanya daging bebek mau itu nasbek, bebek goreng pak endut... Dari sini juga suka wisata kuliner, nyari² resto,pkl pun jadi asal ada bebek nya.. Hihi lama kelamaan ko jadi kepingin masak sendiri buat myhusband tercintaaah... Liat di cookmart ketemu sama resepnya dapur santi terimakasih mbaa...Cuma aku modif sesuai bahan yang ada 😁Daging bebek aku beli Di toko PRIMA Toko menjual berbagai jenis daging frozen, bumbu masak.. Ini salah satu toko yang menurutku terjangkau dan complite bila kita mencari berbagai jenis daging... Yang kualitas nya bagus.. Soalnya aku langganan juga...Buat teman² yg dkt rumahnya ada bisa dateng ke toko PRIMA ya.. Jadi gak usah Rempong² tuh nyari daging bebek.. 😄#mengejarcelmekemas#SiapRamadhan#JemputRejekiNote:bagi pecinta pedeees dowerr bisa tmbahkan cabai nya ya gaes.. Atau tidak ,bisa tambahkan smbal... 😊 ElpaZulione -
Nasi bebek madura Nasi bebek madura
Jadi d deket rumah ada yg ternak bebek yg warna putih teabuat yg ukuran gede 50rbu/ekor coba lah beli dan dmasak bumbu maduraAku sengaja bikin bumbunya rada banyak buat skalian nyetok jd kalo lg goreng ayam boleh tuh dsiram pake bumbu madura ini😂 oiya ak recook punya mba susi agung tp kalo aku bumbunya gak sampe hitam ak lbih suka bumbunya masih warna merah gituTerus proses beberapa ak sesuaikan denganku atika -
Nasi Uduk Daun Jeruk Nasi Uduk Daun Jeruk
Resep asli nasi uduk:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11441253Resep asli balado ikan kapas:https://cookpad.wasmer.app/id/r/8289727#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#Duouyek_week32#MagicnyaRiceCooker Rence -
Nasi Liwet Santan Magic com Nasi Liwet Santan Magic com
Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15836013#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#Duouyek_week44 Rence -
Nasi Bebek Madura Nasi Bebek Madura
Recook resep bunda @DapurSanti. Udah lama sebenerny cobain resep ini dan sukses terus rasany. Cuma kali ini aja kurang pol rasany krn saya pake bebek peking. Bukanny bebek peking itu ga enak ya..cuma perbedaan antara bebek peking n bebek lokal itu seperti perbedaan ayam broiler dan ayam kampung. Empuk menang di bebek peking tapi rasa gurih menang bebek lokal. Dan krn ini resep lokal ya lebih cocok pakai bebek lokal. Tapi bebek is bebek, teteup endeus dan si kaka tetep nambah makanny hehehee..walaupun dimasak cukup pedas bebeknya.Resep dr @Dapur Santi saya modif hanya di jumlah penggunaan bumbu dapurnya saja, krn 1 ekor bebek peking stlh dipotong2 dapatny hampir sama spt bebek lokal 2 ekor. Semua bumbu saya buat dobel kecuali cabe rawit.Kuy masak#Cookpadcommunity_Bekasi DiDie Saraswati -
Pempek nasi rebon Pempek nasi rebon
Resep asli dari mommyzhi_89, kebetulan tema palembang dan blm pernah bikin jd coba bikin dan enak 👍🏻, terima kasih resepnya.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13811521?i=LAHu53#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Palembang#CookpadCommunity_Bekasi#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang Erni dwip -
Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan Nasi Bebek Bumbu Hitam Madura AMATiR #bikinramadhanberkesan
Assalamualaikum warahmatullah, Ini adalah Pertama kalinya saya nyoba masak bebek madura. Karna masakan ini paling enak dan paling saya suka. Ada sih penjual nasi bebek paporit saya, tapi ga mungkin rasanya akan sama seperti masakan Nasbek paporit saya. Hehe. Gapapa yg penting nyoba walaupun AMATiR yg penting tetep berkesan 😁Info: harga bebek per ekor = Rp. 65.000 Adhar iJunkyfood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar