Sate Sapi Geprek Sambal Kecap

25 orang berencana membuat resep ini
Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
Bogor

Cara menikmati sate sapi yang mudah dan tidak alot saat dimakan, salah satunya dengan menyiasati dagingnya digeprek-geprek saat akan di panggang/dibakar. Keistimewaan lainnya bumbu marinasinya lebih berasa loh. Monggo yang mau ikutan coba.. 😋👍

#MasakDagingKurban #GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 tusuk
  1. 250 grdaging sapi tanpa lemak, potong tipis, geprek-geprek
  2. 50 mlkecap manis
  3. Bumbu marinasi :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 sendok makanminyak goreng
  6. 2 sendok makankecap asin
  7. 1sendok makan.kecap manis
  8. 1 sendok tehketumbar bubuk
  9. 1 sendok tehlada bubuk
  10. 1/4 sendok tehkaldu jamur
  11. Pendamping :
  12. 50 mlkecap manis
  13. 5 buahcabebrawit potong-potong
  14. 2 buahjeruk limau
  15. Secukupnyakol potong tipis
  16. Secukupnyatomat potong kasar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur daging yang sudah di potong dan di geprek dengan bumbu marinasi (digeprek melebar biar dagingnya empuk) diamkan selama 30 menit atau lebih sampai bumbu meresap

  2. 2

    Tusuk daging dengan tusukan sate, kemudian panggang (boleh pakai arang/teflon). Bolak balik sate biar tidak gosong. Apabila sudah matang merata, angkat.

  3. 3

    Sajikan sate bersama, kecap manis, irisan kol, tomat dan cabe rawit. Kucurkan jeruk limau apabila mau di makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Windu Restina
Windu Restina @restinawindu
pada
Bogor
memasak itu ibarat melukis, ada cerita yang indah dan berwarna, ada rasa cinta, ada rindu, ada seni dan jiwa di dalamnya.. eaaa.. 😅🤣🇸🇬 IG : @restinawindu
Lebih banyak

Resep Serupa