Suami saya orang Banjar saya Jawa,jadi mau gak mau harus donk belajar masak masakan favoritnya suami dan ini itu masakan khas nya orang Banjar 😁#PejuangGoldenApron2

Masakan yg satu nie khas org Banjar bngt...masakannya yg simple tapi bikin nagihh dan dijamin bakalan nambah teruss😂#Cookpadcommunity_Borneo

Makanan khas kalsel yg seger bgt nih#5resepterbaruku

Hari ini perdana panen buah belimbing wuluh dibelakang rumah 😁 pikir2 ga pake lama 😅 akhirnya ku putuskan buat dicampur kedalam masakan aja dan bikinlah "Garih Batanak" dengan resep Mama Aisya Wafi karena kebetulan semua bahannya ada. Daaan rasanya bikin nambah nasi terus pas makannya, benar2 bikin lupa diri klo body semakin tumbuh kesamping 🤣Oya, garih batanak merupakan makanan khas Kalimantan Selatan yang bahan utamanya mengunakan ikan asin pada umumnya sich ikan asin gabus tapi bisa juga pake ikan asin telang alias tenggiri truss diceplokin telur bebek. Kepokan sama masakannya...yuk...coba bikin dirumah...#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Palangkaraya#Berburucelemekemas#Resolusi2019#WanilahMeolah

Bingung mau makan apa, niatnya mau masak telor dadar, karna di kulkas ummi itah ada iwak karing (ikan asin) jadilah kita masak ini. Dimasak bersama 3 angels solihah insya Allah, dan tetep lokasi masak di dapur cantik ummi naya. Kata mak yayan kurang petai 😋🥰😁😁

Tujuan utama saya tulis resep ini sebagai pengingat untuk diri saya sendiri karna saya adalah emak-emak newbie yg masih belajar masak 😅Mayoritas lingkungan saya tinggal adalah orang banjar,dan ketika coba makan masakan khas banjar ini ternyata cocok di lidah saya dan di perut saya😅Jadilah saya save resepnya disini😁

Maafkan Annisa drop Minggu kemaren flu dan batuk , si bayi pun ikutan juga.. mana hamil jadi diminta istirahat total..Bismillah mumpung masih diberi kesempatan untuk lanjut #PejuangGoldenApron2

Karena berjodoh dengan orang Banjar, maka sayapun punya kesempatan mengeksplore dan mencoba berbagai jenis kuliner daerag Banjar. Salah satunya yang bisa bikin saya bertekuk lutut adalah masakan ini.

Salah satu masakan #Banjar (#KalimantanSelatan) favorit keluarga kami nih... Ikan asin dan telur itik yang dimasak dengan santan berbumbu. Cocok banget buat menu makan siang.Resep ini langsung diajarkan oleh mama saya, dan merupakan versi yang sesuai dengan selera keluarga kami.Kalau beli diluar, terkadang beda tempat/penjual, sedikit berbeda juga cita rasanya.Tips :• Pilih ikan asin berdaging tebal.• Pakai telur itik/bebek agar hasilnya lebih padat dan tidak mudah hancur saat direbus.#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo

Salah satu makanan khas banjar saat tanggal tua🤣

Haii semuuaa... Kali ini aku mau masak yg bersantan. Masakan Indonesia beragam salah satunya garih batanak ini. Kalau di daerah kalian Ada masakan yg mirip dengan garih batanak? Kalau ada, apa namanya? Kita saling berbagi informasi yaa. Tulis komentar dibawah. Terimakasih 🙏Yuk kita masak#PejuangGoldenApron3

🍀Dari kebun : cabe rawit merah, lengkuas, dan sereh🍀Suamiku lagi kangen masakan Banjar, dan dia request dimasakin garih batanak. Enaknya memang pakai ikan asin sungai ya, tapi kalau adanya yg laut ya bisa juga sih.#PejuangGoldenBatikApron