Potato au Gratin/Kentang Panggang Keju

Cara Membuat
- 1
Kupas kentang belah 2 & rebus hingga empuk, iris tipis.
- 2
Bawang putih dihaluskan,
Bawang bombay di iris kecil,
Smoke beef iris kecilKalau pakai bacon di goreng dulu, minyak bacon nya gunakan untuk menumis bawang
- 3
Keju diparut
- 4
Panaskan butter/margarine/minyak, masukkan bawang bombay terlebih dahulu, aduk2 hingga layu, kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.
- 5
Kecil kan api, masukkan tepung terigu, aduk2 dengan api kecil.
- 6
Tambahkan keju & susu/cooking cream
- 7
Aduk terus dg api kecil. Masukkan bumbu², kalau terlalu kering bisa ditambahkan susu/cooking cream.
- 8
Siapkan wadah tahan panas, susun kentang di dasar wadah
- 9
Lapisan selanjutnya saus putih + smoked Beef & lapis lagi dengan kentang
- 10
Susun hingga penuh, Bagian atas nya bisa diberikan parutan keju atau mozzarella
- 11
Panggang selama kurang lebih 15 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
POTATOES AU GRATIN (kentang panggang keju) POTATOES AU GRATIN (kentang panggang keju)
edisi special Golden Batik Apron minggu ke-51 saya membuat menu khas Perancis terinspirasi dari mba monica @monica_novara #PotluckPGBApotatoes au gratin, kentang panggang keju merupakan makanan khas Perancis dan populer di Eropa. Menu ini bisa biat MPASI dan terbuat dari dasar kentang, susu dan keju.Saya menggunakan kentang merah organik, susu almond dan keju parmesan serta keju Mozzarella. Disini saya tambahkan sayuran Kale dan daun thyme organik. Aromanya wangi dan enak.#CookiesPlesiran_SemaranganYuk#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #ceritadapurhariini#Bakerpad_Community #Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_Januari23 #CoopotPakDapoerNgeboel Clarissa's Kitchen -
386. Potato au Gratin (Kentang Keju Panggang) 386. Potato au Gratin (Kentang Keju Panggang)
Bismillah...Kali ini kepengen bikin sesuatu yang gurih creamy dan ngejuuu banget gitu. Dan pilihan jatuh pada Potato au Gratin si Kentang Keju Panggang yang yummy dengan versi simple yang aku cooksnap dari resepnya mba @monica_novara dengan beberapa penyesuaian bahan dan takaran.Ini asli enak banget, bikinnya mudah dan rasanya beneran ngeju banget. Untuk kejunya aku pakai keju cheddar meg cheese kualitas Jepang yang kotak merah...duuuh rasa kejunya medok bangeet.Di resep ini kentangnya diiris tipis kemudian disusun berlapis dengan taburan keju cheddar parut di setiap lapisannya, dan pas ada stok pepperoni, so aku tambahkan juga pepperoni di tiap lapisannya.Aku bawa satu loyang ke kantor dan temen kantor bilang, ini masakannya pasti pake bahan premium soalnya berasa ngejuu banget...haha, senangnya yaa kalau masakan kita diapresiasi begitu.Oke oke, cukup ceritanya, kuy kita kepoin aja resepnya😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KreasiKeju#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju Dedifa.Cooking -
potato Au gratin/kentang panggang potato Au gratin/kentang panggang
ter insfirasi dari macaroni schottel bangzackhs -
Potato au Gratin (Kentang Panggang Keju) - MPASI dan Dewasa Potato au Gratin (Kentang Panggang Keju) - MPASI dan Dewasa
Gurih, creamy, anak dan dewasa pasti suka!Kentang dengan krim/susu dan keju, kombinasi yg sangat cocok. Bisa untuk pengganti nasi ya teman2.. Sajikan sengan protein/lauk pilihan plus sayuran ya. Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#week38#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#MyEveryday_Cookpad#PosbarMPASI#MPASIKentang#MPASIWarrior Monica Novara H. -
Potato Au Gratin (Kentang Susu) Potato Au Gratin (Kentang Susu)
Selamat Pagi....Selamat beraktifitas...Selamat berkarya....Yuk Mom's...kita awali hari ini dengan menyajikan sarapan sehat buat keluarga..Source : Moona's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok Cicilia Yustina Salamony -
Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu) Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu)
Source mba Evijuly (moona's kitchen) Rasanya enak gurih. Kentangnya harus diiris tipis atau direbus/dikukus sebentar agar proses ngovennya tidak terlalu lama. #FestivalRamadanCookpad #Cabeku #Cookpad_id Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Potato Au Gratin (kentang jagung susu gurih) Potato Au Gratin (kentang jagung susu gurih)
Enak dimakan langsung setelah keluar dr oven😉Source : evyjuly (moonas kitchen) Cut Aldila T.Is -
Potato Gratin ala sayahhh (kentang keju panggang) Potato Gratin ala sayahhh (kentang keju panggang)
Pernah liat Chef masak potato gratin .. kentang iris .. yang biasanya dipanggang n ada keju n krim.. kayanya gampang neh..tapi berhubung mozarella sama krim harganya selangit, dimodif dikit sama eyke.diganti susu,telor,. endes lho..lumayan buat variasi masakan dgn kentang..😘😘😘😘🙌🙌🙌👇👇👇👇 Nindy -
Potato au gratin (a.k.a kentang jagung susu) Potato au gratin (a.k.a kentang jagung susu)
Enak, ringan dan mengenyangkan.Source recipe @moonas_kitchen Tq kakak...#pejuanggoldenbatikapron Badoci -
Potato Au Gratin ala saya (a.k.a Kentang Jagung Susu) Potato Au Gratin ala saya (a.k.a Kentang Jagung Susu)
Favorit saya di kantor terdahulu, dimana menu ini adalah menu favorit para Dubes Asean. Sampe nanya kl menjelang lunch: do we have au gratin dish today's lunch? Nah menu ini seperti makanan utama yg biasanya disandingkan dgn roasted beef/chicken. Tapi ya kalo dinikmati begini aja tanpa lauk pendamping jg udah enak bgt. Segitunya deh, sampe kami para staff nya juga doyan... 😋Lalu nemu resepnya mb Firda@home ini. Cuss rebake! Makasih resepnya mb Firda sayang, menginspirasi sekalii...❤️❤️Bahan sausnya adalah saus bechamel, bahan saus putih yang biasanya digunakan dalam adonan lasagna. Jadi kalo mau supper (antara waktu siang menjelang waktu dinner) menu ini sangat cocok. Creamy, hangat dan cukup mengenyangkan....Resep dibawa saya modifikasi sedikit ya dengan menambahkan jagung manis dan taburan keju, serta menyesuaikan stok yg ada 😉#moonaskitchen Moona's Kitchen -
Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih) Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih)
#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Cut Wina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar