sate paling enak sedunia, karena bikinnya penuh perjuangan. bakarnya sambil ujan-ujanan, jadi pas dimakan rasanya puassss :D

Ada sisa daging hasil qurban dikulkas. Daripada nganggur, cuss kita buat sate. Sekalian Qtime ama paksu☺

Akhirnya bisa nyate2 sama teman2, kebetulan banyak bahan yang ada di kulkas jadi ga perlu beli lagi deh bahannya. #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas

Resep sate sapi ini memakai resepnya mbk YnYSaya tulis resep aslinya ya dan resep modifikasi saya.Untuk pelengkapnya saya buat sambal kecap dan acar mentimun.Untuk langkah2 agak sedikit berbeda dengan punya mb YnY. setelah daging dipotong2 saya campur dengan 1 sdm parutan nanas (tujuannya agar daging empuk). Tapi tidak boleh lebih dari 30 menit rwndamnya, nanti daging hancur. Ini sesuai tips2 dari mbak YnY dan saya lakuin, dan benar daging nya empukk tapi tidak hancur. Thanks resep dan tips2nya mbak. Saya posting ulang ya.

Sate diketahui berasal dari Jawa, Indonesia, dan dapat ditemukan di mana saja di Indonesia dan telah dianggap sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Banyak beragam jenis sate dari jenis daging apa saja sesuai selera kita. Di sini saya Membuat sate dari daging sapi dan saya kombinasikan dengan paprika, bombai serta saus Sambal kecap yang menjadi ciri khas masakan Nusantara. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SateDagingSapiSambalKecap#CFDJatinegara_Indonesiaku#CookpadCommunity_Jakarta

Dulu sebelum nikah sama sekali gx pernah masak danging apalagi sampai makan dagingnya karna dulu gx suka daging. Sekarang pas dah punya suami. Mau gx mau harus masakin buat suami.,,untungnya selalu ada resep andalan dari ibu, walawpun by phone akhirnya jadi juga masakan perdana nya. Dan kata suami enak satenya. Syukron..

Cara menikmati sate sapi yang mudah dan tidak alot saat dimakan, salah satunya dengan menyiasati dagingnya digeprek-geprek saat akan di panggang/dibakar. Keistimewaan lainnya bumbu marinasinya lebih berasa loh. Monggo yang mau ikutan coba.. 😋👍#MasakDagingKurban #GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

13 Agustus 2019Enak, empuk, ga alot.Kalo bikin sate sendiri paling enak pake sambel kecap. Kalo beli kan sering pake sambel kacang hihiAlhamdulillah makan daging terus nih😂Jangan lupa imbangi dengan sayuran hijau setelahnya ya buibu😄

Dapat daging kurban kebetulan sikecil minta dibuatkan sate sy memakai resep dari mba @familahaq cm sy tanpa memakai daun pisang rasanya enak sekali bikinnya mudah n cepat sy tambahkan bahan buat olesan, kebetulan juga ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad mudah2an dapat #Videomasak#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#GodaTeflon_Minggu9#Masakasyik#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia

Ingin membuat sate yang beda dari biasanya, saya giling ayam bumbui lalu di panggang. Jadilah makan siang kami hari ini.Sengaja saya buat agak tipis, biar cepat matang, selain itu juga biar bisa nempel di tusuk sate yang kecil ini.Biasanya tusukan untuk sate lilit identik dengan batang serai yang bisa dililit adonan lebih tebal, dan saat dibakar akan muncul aroma serai yang harum. Tapi saya tidak memakai batang serai. Pertama karena di tempat saya tidak ada dan harus beli ditoko Asia. Dan itu juga jauh dari rumah. Yang kedua untuk rempah2 jenis serai di sini tergolong mahal.Resep ini untuk lomba #berbagirasaberbagicinta

Edisi ngolah daging qurban, suami ngidam pengen sate dan akupun pengen juga. Anak anak juga ikut makan. Yummy~

Posting di sini sekedar buat dokumentasi saya aja...Inipun postingan resep yg ketinggalan kemaren, draft nya sdh tersimpan sehabis hari raya tadi..Saya yakin semua pasti sdh pernah mengolah modelan sate sambal kecap begini kaann.. 😀Ini cara mengolah sate yg paling mudah, cepat dan anti ribet.Ketika dapat daging kurban, maka hari itu juga bisa langsung di eksekusi dan bikin sate rame2...😀Tanpa pusing nyiapin bermacam bumbu dan pelengkap. Sementara lontong tinggal beli jadi saja. Nasi pun sudah dimasak terlebih dulu...Tips mengempukkan daging pakai buah nenas :> Jgn menggunakan terlalu banyak nenas. Untuk ¼ kg daging, cukup gunakan kira-kira 20-25 gram irisan buah nenas.> Jgn memarinasi terlalu lama. Cukup 15 menit atau kurang dari 20 menit. Lebih dari 20 menit, daging mudah hancur.> Bumbu halus jg bisa dicampur dgn parutan nenas, jd daging tdk perlu dimarinasi lagi dgn nenas, langsung campur saja dgn bumbu halus yg sdh dicampur parutan nenas, diamkan spt biasa. TAPI,, cara ini membuat daging jd mengeluarkan banyak air dan cara ini lebih cocok untuk pemanggangan menggunakan teflon atau pan diatas kompor. Kalau pakai bara api, membuat daging kurang juicy krn airnya terbuang menetes.