
Arroz con leche

Paso a paso
- 1
En una olla agrego 1 taza de arroz crudo 5 clavos de olor
- 2
Agregamos 700ml de agua
- 3
1 pedazo de canela lo quemamos un poco en el fogón lo cogemos con unas pinzas para evitar quemarnos ya quemado previamente por una segundos lo agrego a la olla
- 4
Tapamos la olla y a juego normal lo dejamos que cocine por unos minutos, el arroz no tiene que estar del todo cocido, procedemos a retirar los clavos de olor y la canela
- 5
Después de hacer sacado los clavos de olor y la canela agregamos 1 lata de leche condenzada y revolvemos bien hasta que quede todo bien mezclado
- 6
Esperamos que hierva y agregamos 1 taza de leche y mezclamos hasta que se integre bien
- 7
Agregamos 1 cucharada de esencia de vainilla, agregamos 1/2 cucharada de sal y mezclamos bien hasta que se integren
- 8
Listo apagamos el fogón y retiramos la olla, lo podemos servir frío o caliente si lo quieres meter en la nevera espera a que esté frío para no dañar la nevera cuando lo sirvas le puedes agregar canela en polvo para darle una mejor presentación.
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