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Ingredientes

  1. 1 tazaarroz
  2. 5clavos de olor
  3. 700 mlagua
  4. 1 pedazocanela
  5. 1lata de leche condensada
  6. 1 tazaleche
  7. 1 cucharadaesencia de vainilla
  8. 1/2 cucharadasal
  9. Canela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    En una olla agrego 1 taza de arroz crudo 5 clavos de olor

  2. 2

    Agregamos 700ml de agua

  3. 3

    1 pedazo de canela lo quemamos un poco en el fogón lo cogemos con unas pinzas para evitar quemarnos ya quemado previamente por una segundos lo agrego a la olla

  4. 4

    Tapamos la olla y a juego normal lo dejamos que cocine por unos minutos, el arroz no tiene que estar del todo cocido, procedemos a retirar los clavos de olor y la canela

  5. 5

    Después de hacer sacado los clavos de olor y la canela agregamos 1 lata de leche condenzada y revolvemos bien hasta que quede todo bien mezclado

  6. 6

    Esperamos que hierva y agregamos 1 taza de leche y mezclamos hasta que se integre bien

  7. 7

    Agregamos 1 cucharada de esencia de vainilla, agregamos 1/2 cucharada de sal y mezclamos bien hasta que se integren

  8. 8

    Listo apagamos el fogón y retiramos la olla, lo podemos servir frío o caliente si lo quieres meter en la nevera espera a que esté frío para no dañar la nevera cuando lo sirvas le puedes agregar canela en polvo para darle una mejor presentación.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Richar Espinosa Ospina
Richar Espinosa Ospina @cook_19955454

Comentarios

hersys arteaga
hersys arteaga @dulcesvelvet2000
MUY BUENA LA RECETA...
HARÉ EL PRESUPUESTO, ME INTERESA PARA LA VENTA.

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