Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan setengah gelas air di sampur lemon dan merica, diamkan sambil kita menyiapkan bumbu2 dan bahan lainnya
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, sampai benar2 wangi dan sedikit mengental, beri garam, merica
- 3
Masukan ayam, tumis2 sampai setengah matang atau sedikit berubah warna
- 4
Masukan air sampai ayam terendam, masukan bumbu sesuai selera. Kalau saya sekitar garam 1sdt, kaldu jamur 1/2 sdt, kaldu ayam 1/2 sdt, gula 2sdm.
- 5
Jika air sudah mulai surut dan mulai mengental koreksi rasa, lalu masukan kemangi aduk2, (note di foto ini aku masukan kemangi terlalu cepat ya, seharus nya tnggu lebih surut lagi agar kuah agak mengental).
- 6
Siap dihidangkan ❤️. alhamdulillah anakku usia 4thn suka bangett makan sama ini ❤️
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Woku Tidak Pedas
Ayam woku tidak pedas ini kids friendly ya bun. Alhamdulillah anak-anak suka. ❤#ayamwokutidakpedas #ayamwoku #ayam #olahanayam


Ayam woku pedas
Suka masakan begini tp klo beli biasa kepedesan atau krg cucok di lidah..akhirnya memberanikan diri buat sendiri, racik campur2 krg apa dan sesuai dengan level kepedesan yg diinginkan wkwkw..Yuks bikin ..#PejuangGoldenBatikApron


Ayam Woku
Dijamin ketagihan !!! 😋🤤


Ayam Woku Toddler Friendly
Ayam woku belum pernah jadi menu favorit saya atau orang rumah (karena ngga ada yang kuat pedes di rumah), tapi dengan resep tanpa cabai segambreng, wah...saya amazed...ini yummy dan tasty banget lho!Saya cuma pakai 1 cabe merah besar ya untuk hint aja...tapi yang mau pedes, silahkan ke resep aslinya ya...Happy cooking 🥰Source: @Melisawntmarjid#PejuangGoldenBatikApron


Ayam woku
Ngeliat masakan ayam woku kok kyk nya enak nya( cucok untuk yg pencinta pedas) tp yg saya buat tidak sepedas cerita hidup 🤭😄 tambah lagi misua dan mertua tdk tahan pedas. Klo menurut sy pribadi sdh ok bgt ni masakan kali ini. Resep sy comot2 dr beberapa teman cookpad 🙏🙏🙏


Ayam woku
#BALONChallenge #ProteinHewaniCooksnap dari @dapurbiasabuDhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16996790


Ayam woku kuah
Tadinya mau bikin ayam woku cuma airnya kebanyakan eh tapi ternyata kuahnya enaaak bing bing🤭


Ayam woku tidak pedas
Seperti biasa saya eksekusi kulkas ketemu lah paha ayam & telur yg belum di olah,,Langsung deh saya masak ayam woku versi gak pedas (supaya anak2 ikut makan) 😁🙏


Ayam woku (tidak pedis)


Ayam Woku Pedas
Karna udah bosen bikin ayam kalau ga di goreng,di opor.. kali ini bikin Ayam Woku kesukaan suami 😍


Ayam woku (tanpa kemangi)
Ayam woku adalah masakan khas Manado yang rasanya gurih, segar dan sedikit pedas. Tapi di sini saya buat g pedas karena orang rumah ga suka pedas. Hahaha


Ayam Woku Pedas
Bikin ini auto nambah nasi bun. Mantep bgt wangi enak lagi. Bahan bahannya ga susah dicari lagi.


Ayam Woku Pedas
Aku suka banget pedas dan bosen juga dengan olahan ayam yang gitu2 aja. Aku coba resep ini dan enak bgt. Apalagi dimakan pakai nasi anget dan pas hujan2. Yuk dicoba !


Ayam woku khas manado
Ceritanya punya saudara orang manado nyobain masakannya malah ketagihan jd coba bikin sendiri deh...tapi ini beneran enak suwerr makan sampe nambah hihihi


Ayam Woku Legit
First time bikin Ayam Woku, Alhamdulillah berhasih dan kata mertua "endeus"... Cocok buat menu buka maupun sahur... Bikin nya gampang banget guys~~~ Yuk mari dicoba man teman...Adopsi resep : ig @kummelisa (modifikasi)


Ayam woku
Keinget sama temen yg suka bikin ayam woku,Liat di kulkas ada ayam ku langsung eksekusi,Selamat mencoba :)


Ayam woku


Ayam Woku
nih masakan paling juara di rumahku.. pagi2 sarapan pake ini nasi sepiring penuh pun nambah2😂😂 doyan itu beda tipis sama rakus ya😄😄😄


Ayam Woku Kemangi Tidak Pedas
Woku memang biasanya pedas, namun karena di rumah ada yang tidak bisa makan pedas maka disesuaikan dengan selera keluarga. Yg penting tetap lezat dan disukai keluarga.#masakuntukkeluarga#PejuangGoldenApron3


Ayam woku
Si kk riqueess ayam hari ini "yg pedes y mah"....oke deh kk...mmh bikin ayam woku pedas...y...simpel bikinnya...cepat masaknya ...dan enakkk...#masakcepat#masakmudah#antiribet


Ayam woku belanga tidak pedas
Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Tapi kebayang si bungsu kasihan belum bisa makan, drpd ribet bikin 2 masakan, ya sudah deh jadilah ayam Woku Belanga tidak pedas🤭. Jadi mirip percampuran antara gulai dan garang asem kayaknya😁 recook dari mbak Ayu Prima Kusuma Putri, dengan beberapa modifikasi


Ayam woku
Terinspirasi dr foto ayam woku di IG dan selalu pengen bikin tp belum kesampean, akhir nya bikin juga karena penasaran, dan hasil tester ke temen kantor pada syukaaaa 😍, cuma menurut saya kurang pedes, terus kemangi dan tomatnya terlalu matang , nanti coba bikin lagi ah.. 😀


Ayam woku
Pertama kali q masak ayam wokuKhas menado bener benar sedapBuat q di tambah lagi bau kemangi dan ada rasa asam dari buah tomat makan dengan nasi panas memang mantap


Ayam woku kemangi
Menunggu jeda waktu kuliah,untuk makan siang😚


Resep Ayam goreng woku pedas
sering nyoba resep ini tapi kok merasa kurang pas saja rasa nya jadi aku tambahi beberapa bumbu masak yang kemudian pas di lidahbiasa nya jarang ayam di goreng tapi aku lebih suka ayam di goreng dulu tambah wangi rasanya dan lebih enak saja gak lembek2 gitu dan mirip ayam kampung rasa nya 😬kalau pake ayam kampung biasa aku presto dan tidak ku goreng


Ayam Woku- Woku (No Oil) Menu Diet Hari ke -6
Halo semua, sorry baru update lagi, karena baru sempet nih, padahal udah dari tadi masaknya, ini menu hari ke-6 dan ke-3 kemarin, karena rasanya enak makanya aku repeat lagi.Ini masakan khas manado sumpah enak banget, engga pake oil juga ternyata enak.Hari ke-6 aku engga nimbang BB dulu y, biar agak suprises, tapi akan aku usahain timbang di hari ke-8.Seperti biasa menu pagi aku makan roti gandum sari roti yang dipanggang dengan satu gelas besar teh tawar, jam 9 aku juga makan buah, nah baru siang dan malam ini aku makan ayam woku-woku dan lalapan untuk menu diet hari ini. Semoga tetap istiqomah amin


Ayam woku
#dirumahaja


Ayam Woku


Ayam woku pedas
Ayam Woku pedas

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16996790
Komentar (2)