Budín de zanahoria con harina integral y chocolate amargo🥕
Tremendo lo húmedo y rico que quedó este budín😋 es muy sencillo de hacer y el toque de las especias le queda genial (amo las especias pero obvio son opcionales)
Ando media desaparecida ya que estoy con un mini (pero muy mini) microemprendimiento y la verdad que me lleva más tiempo del que yo pensaba😑 aunque es algo que me encanta. Pero voy a tratar de ponerme a cocinar un poco más porque extraño compartir mis recetas como lo hacía antes😊
Espero les guste esta versión del carrot cake🤗
Budín de zanahoria con harina integral y chocolate amargo🥕
Tremendo lo húmedo y rico que quedó este budín😋 es muy sencillo de hacer y el toque de las especias le queda genial (amo las especias pero obvio son opcionales)
Ando media desaparecida ya que estoy con un mini (pero muy mini) microemprendimiento y la verdad que me lleva más tiempo del que yo pensaba😑 aunque es algo que me encanta. Pero voy a tratar de ponerme a cocinar un poco más porque extraño compartir mis recetas como lo hacía antes😊
Espero les guste esta versión del carrot cake🤗
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite, la miel y la ralladura de naranja, batir un poco hasta integrar
- 2
Agregar la leche y aparte mezclar la harina junto con el polvo para hornear, la pizca de sal, la canela, el jengibre, el cacao y el clavo de olor. Mezclar y reservar. Lavar, pelar y rallar la zanahoria y agregarlo a la mezcla de huevos, mezclar muy bien con espátula o con batidor
- 3
Agregar de a poco la harina con las especias que teníamos reservadas y batir para que no queden grumos. Agregar el chocolate picado y volcar en un molde de 22 cm previamente enmantecado y enharinado
- 4
Espolvorear la superficie con azúcar y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 35 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco
- 5
Pueden reemplazar la harina integral por harina leudante o harina 0000 más el polvo para hornear.
- 6
Las especias son opcionales. También le pueden agregar pasas de uva o algún fruto seco picadito. Lo pueden bañar con chocolate o un frosting de manteca o queso crema😊
Recetas similares
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel. -
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Cake para despedida de soltera
Este divertido y loco cake me lo pidió un cliente y de verdad que fue muy gracioso hacerlo y darle forma! jejeje -
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s! -
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Más recetas
Comentarios