5. Telur sambal terong
Ada sambal terasi di kulkas bikin agak banyakan.
Sayang kalo di buang rasanya masih enak gak basi karena abis jadi sambel saya goreng lagi biar gak bolak balik nyambrl
dan Cabai pas lagi mahal-mahalnya.
Pas ada terong hasil panen dari kebun mini saya.
Dan kebetulan lagi kok ya telur pas harganya bersahabat 1kg 17.000 saat itu.
Jadi kepikiran bikin kreasi menu telur sambal terong.
Soal rasa di jamin joos buat yg suka pedas 😁
Yuk mari di cobaa😁
5. Telur sambal terong
Ada sambal terasi di kulkas bikin agak banyakan.
Sayang kalo di buang rasanya masih enak gak basi karena abis jadi sambel saya goreng lagi biar gak bolak balik nyambrl
dan Cabai pas lagi mahal-mahalnya.
Pas ada terong hasil panen dari kebun mini saya.
Dan kebetulan lagi kok ya telur pas harganya bersahabat 1kg 17.000 saat itu.
Jadi kepikiran bikin kreasi menu telur sambal terong.
Soal rasa di jamin joos buat yg suka pedas 😁
Yuk mari di cobaa😁
Cara Membuat
- 1
Didihkan air masak telur ayam sampai matang.
Lalu kupas kulitnya. - 2
Kupas kulit terong lalu potong-potong sesuai selera.
Cincang halus bawang bombay. - 3
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan daun jeruk tumis lagi.
- 4
Setelah harum masukan sambel trasi.
Masukan 200cc air matang lalu masukan telur yg sudah di kupas dan terong tadi. - 5
Masukan juga kecap dan saos tiram.
Serta gula garam penyedap
Masak sampai bumbu meresap. - 6
Test rasa dan telur dan juga terong jika di rasa sudah pas rasa
dan tingkat kematangan sesuai selera.
Mastikan api.
Telur sambal terong siap di hidangkan selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal terong + pindang Sambal terong + pindang
Udah semingguan ini pengen banget makan sambal terong, tapi tiap ke warung atau ke tempat jual lauk mesti pas penjualnya gabikin sambel terong. Alhasil bikin sendiri deh, level pedasnya saya sesuaikan sama lidah saya. Jadi pedasnya sedangan gitude. Saya tambahin pindang juga karena waktu ke pasar tadi tiba tiba tertarik buat beli pindang 😂
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Lagi ngiler dengan sambal. Pas ada terong, bikin sambal terong deeh... Maknyuss dehh pkoknya!!
-
Sambal Terong Sambal Terong
Kebun sekolah lagi panen terong,jadinya teman2 bunda pengen terongnya dimasak jadi sambal terong...dinikmati dengan nasi hangat bikin pengen nambah teruss.....
-
Sambal terong bakar Sambal terong bakar
Beberapa kali bikin sambal terong, rasa dan aromanya kurang pas. Terong udah di goreng, di kukus, selalu aja kurang pas rasanya di lidah. Eh teringat tetangga yg makan terong untuk lalap, tapi dibakar dulu, rasanya enak. Akhirnya coba bikin sambal terong, dengan metode terong di bakar/di goreng tanpa minyak.
lemonti19 -
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Gak ada bosan2nya makan sambal+terong dan lauk tempe goreng pasti bikin nambah2 nasi 😂🤣. Kali ini sambal dan terong saya campur jadi satu#WeekendChallenge #DirumahAja #CABEKU #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking
-
-
Tumis terong sambal terasi Tumis terong sambal terasi
Nyobain terong ditumis pake sambal terasi ternyata enaaakkkk, pedesnya cetaaarr dilidah 😁
-
Sambal Terong Sambal Terong
Pagi ini saya tiba-tiba kangen sama sambal terong yang pernah saya makan di Hong Kong. Sambal terong ala ndeso yang saya beli di mbak-mbak TKW yang jualan di Kowloon Park.Rasanya uenaaaak banget, soalnya dimakan pas lagi kelaparan habis kena random check di perbatasan, ditambah hiburan mendengarkan curhatan-curhatan mbak-mbak TKW.#sambal
-
Sambal Terong / Terong Penyet Sambal Terong / Terong Penyet
bagi oranglain, mungkin makan enak itu berupa steak atau seafood mahal kekinian, bagi ku dari dulu ( terutama sejak mama meninggal) menu ini yang selalu hadir jika rasa kangen mama tak terbendung dan makan ini bisa nghabisin nasi.. lagi dan lagi..Ps: Karena saya sudah Vegan, saya masih makan sambal terong ini dengan skip penggunaan terasi..
-
Terong Sambal Pedas Manis Terong Sambal Pedas Manis
Ini enak sumpah. Lagi banyak stok terong ungu di rumah. Bolak balik halaman cook pad cari olahan terong. Dan ketemu lah sama resepnya Mb Hanhanny. Sedep mb tumis balado terongnya.
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Resep : Rona VeKalo di resepnya mbak Rona Ve pakai terong hijau, berhubung pas ga ada dan kebelet pengen nyambel jadi saya pakai terong ungu aja. Dan...beneran bikin saya nyemilin terus 😂#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Terong Sambal Terong
• 02-10-2022 •*minggu ke-35 #PejuangGoldenBatikApronSambal lagi, gak pernah bosan dengan sambal. Soalnya makan kalau gak ada pedesnya itu kayak ada yang kurang gitu loh.Sambal terong ini saya makan dengan nasi hangat dan kerupuk pun sudah enak banget.Source : ig fajar alam mci#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar