Capcay Goreng Sederhana

Menu satu ini selain sehat rasanya juga nikmat terdiri Dari 10 macam bahan tapi Kali ini Kita buat versi Sederhananya yah...saya pakai yg ada dikulkas untuk sayur bisa bunda kombinasikan sendiri..yuks simak resepnya
Cara Membuat
- 1
Potong semua sayur,cuci bersih sisihkam.
- 2
Rebus wortel diwajan terpisah sampai setengah matang,tiriskan Hal ini dilakukan agar bau lemgur wortel hilang ya bun
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis batang daun bawang yg sudah dirajang masak hingga matang sisihkam berserta minyaknya (ini rahasianya yah biar wangi Dan lezat umum digunakan dimasakan Chinese food)
- 4
Panaskan kembali minyak Dan 1sdm Mentega tumis bawang putih sampai harum masukkan minyak bawang
- 5
Masukkan arak masak
- 6
Masukkan udang, ATI ampela yg sudah dipotong, Ayam, bakso tumis hingga matang
- 7
Masukkan wortel beri 2 gelas air, tutup sekitar 5mnt
- 8
Masukkan sisa sayur
- 9
Tambahkan semua bumbu kecuali minyak wijen Dan maizena, test rasa
- 10
Terakir tambahkan minyak wijen Dan larutan maizena
- 11
Nah Capjay sederhana siap dinikmati..dijamin rasanya mantap,Selamat mencoba, Happy Cooking
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tamie CapCay Tamie CapCay
Ini salah satu chinese food yg saya suka, tp bikinnya sebenernya gampang lho.. Sering banget masak ini, walaupun sayurnya nggak 10 macem, krn yg asli sayurnya terdiri dr 10 macam. Tp aku pake sayur yg ada aja, ribet kalo bener2 harus pake 10 macem sayur...hehehehe... 😊 Fang ✅ -
Tamie capcay Tamie capcay
Mungkin tamie capcay ini salah satu menu di resto chinesee food yang menurutku enak dan sehat karena kandungannya lengkap ada karbo, sayuran dan protein. Sangat cocok untuk menu sehat keluarga. Selain itu bumbu dan cara masak yang mudah juga bs jadi solusi untuk ibu-ibu yg beraktifitas diluar rumah.#TiketGoldenBatikApron#cookpadcommunitybekasi Nixma Ilmie -
Capcay goreng Capcay goreng
Capcay goreng menu andalan keluarga saya, dan saya baru tau ternyata nama capcay itu ada artinya. Cap itu artinya sepuluh,dan cay itu artinya sayur, jadi dinamakan sayur capcay itu krn terdiri dari 10 macam atau lebih, lengkap dengan sayur dan daging Helen Harianto -
Capcay Sayur Bakso sederhana Capcay Sayur Bakso sederhana
Bismillah...hari ini Ramadhan ke 10 masak yang simpel bahan sayur stok dikulkas Alhamdulillah enakk banget tak kalah dengan di resto Dapurdinar -
Capcay Pelangi Meriah Sekali Capcay Pelangi Meriah Sekali
Satu resep dimana sayur dan hewani campur satu yah adanya di capcay ini Ayu|Chokladfactory -
Mie Capjay Indomie Mie Capjay Indomie
Hai...kali ini saya membagi resep yg saya buat karena kepepet..haha..Awalnya gara2 kelaparan nunggu beras ga datang2..lihat stock ada Indomie Dan sisa sayur langsung eksekusi masak alakadarnya..meski begitu rasanya lumayan enak lo bun yuks simak resepnya.. RJ Kitchen -
Capcay goreng Capcay goreng
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja Chiensyn Kuliner -
Capcay Sederhana Capcay Sederhana
Pake bahan yang ada dikulkas aja nih bunsis, seharusnya kan pake 10 macam sayur tapi apalah dayaku hanya pake 3 macam sayur 🤣👌 Antiantiii -
CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay) CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay)
.15/10/2017,.PR kali ini bikin capcay..... Asyik....ini mah kesukaan....masakan sehat dan enyaakkk 😋Yuk dibikin capcay yang sayurnya 10 macem....biarpun pas baca di mbah google untuk bikin capcay gak perlu sampai 10 macam sayur....yang penting komponennya lebih dari satu sayuran...Tapi demi postingan mingguan saya bikin yang istimewa... Selain itu untuk komponen dagingnya saya mix fillet daging ayam, bakso sapi, dan bakso ikan..jadi lengkap terwakili unsur protein hewaninya....😅Demi postingan rame-rame mingguan Cookpad kesayangan...😍.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍. Teh Yanithea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar