Bánh bột mì trứng rán

Minh Ngọc
Minh Ngọc @mngoc_choco

Hồi nhỏ mình thích ăn món này do bà ngoại nấu bữa ăn sáng, giờ lớn rồi mình nấu mời bà ngoại thưởng thức😊và cũng nhân dịp hôm trời mưa và mình vừa làm bài tập nhóm xong thì đói liền đem bếp ra khuấy bột làm bánh ăn lót dạ dù lúc đó đêm khuya rồi🤣

Bánh bột mì trứng rán

Hồi nhỏ mình thích ăn món này do bà ngoại nấu bữa ăn sáng, giờ lớn rồi mình nấu mời bà ngoại thưởng thức😊và cũng nhân dịp hôm trời mưa và mình vừa làm bài tập nhóm xong thì đói liền đem bếp ra khuấy bột làm bánh ăn lót dạ dù lúc đó đêm khuya rồi🤣

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 phút
1 người

Hướng dẫn cách làm

45 phút
  1. 1

    Trộn bột, đường, hai quả trứng và nước rồi khuấy đều cho các thành phần hòa vào nhau và cho ra thành phẩm là một dung dịch hỗn hợp sền sệt như thế này là hoàn thiện.

  2. 2

    Rửa chảo rồi bắc lên bếp đun cho ráo nước, xong rồi đổ dầu vào đun cho già chút (thấy có nổi bong bóng lên là được, nhiều dầu chút vì bánh này khá hút mỡ). Giảm nhỏ nhiệt độ (nếu dùng bếp từ)/ lửa (nếu dùng bếp ga) rồi múc từng muỗng bột ra đổ từ từ vào chảo dầu. Trong lúc rán cho bánh chín vàng thì chú ý gia giảm nhiệt độ nha!

  3. 3

    Bánh ngả sang màu vàng thì lật bánh sang mặt sau. Tiếp theo dùng 1 đôi đũa đặt lên góc chảo, lấy một đôi đũa khác (tổng cần 3 đôi đũa: một đôi khuấy bột, một đôi dùng lật bánh và một đôi để bánh ráo mỡ) để bánh chín vàng hai mặt thì đặt bánh lên đôi đũa đặt trên góc chảo cho bớt mỡ, bánh ráo mỡ thì ăn cho đỡ ngán hoặc bớt dầu ăn cho đỡ béo.

  4. 4

    Vớt bánh đã ráo mỡ trên đũa đem để ra đĩa. Chấm với tương cà hay tương ớt hoặc tự pha nước chấm gì là tùy theo khẩu vị của từng người nha (có thể ăn kèm với dưa chuột chấm súp Hảo Hảo cũng là sự lựa chọn tuyệt vời hihi). Chúc mọi người ăn ngon miệng 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Ngọc
Minh Ngọc @mngoc_choco
vào
Mình thì không giỏi nấu nướng vì mình không phải là một đầu bếp, nhưng bố mẹ muốn mình tự lập từ thời sinh viên nên cho phép mình ra ở trọ dưới Hà Nội rồi tự "phá bếp" theo ý tưởng đã lên với yêu cầu: "Muốn sống thì phải biết tự nấu ăn cho bản thân trước, xong sau đó đem món con đã biết nấu về quê nhà vào bếp nấu ăn mời gia đình là được 😋".
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Các Món Tương Tự