Kare Ayam / Kari Jepang / Curry

Nida Muna Fadhilla
Nida Muna Fadhilla @nidafadhilla8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam potong kecil (bisa diganti sapi)
  2. 3 buahwortel ukuran kecil
  3. 5 buahkentang ukuran kecil
  4. 200 grjamur
  5. 3 buahtomat
  6. 1bawang bombay
  7. Bumbu lain
  8. 4 siungbawang putih
  9. secukupnyaCabai merah
  10. Gula, garam, penyedap rasa
  11. 750 mlair
  12. Bumbu kari jepang instant

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dan semua sayuran kecil-kecil. Untuk tomat buang bijinya baru di potong

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan cabai. Bisa skip cabai kalau gamau pedas. Kemudian tumis bumbu halus dengan bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Setelah harum masukkan daging, aduk rata dan masak hingga setengah matang

  4. 4

    Tambahkan kentang dan wortel tumis hingga setengah matang masukkan jamur, kemudian tomat. Tumis terus hingga semua setengah matang

  5. 5

    Setelah sayuran mulai setengah matang tambahkan air dan masak hingga air mendidih dan daging empuk

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan kari instant kedalam kuah, aduk hingga rata. Bumbui dengan gula garam dan penyedap rasa sampai rasanya pas. Masak hingga kuah mengental

  7. 7

    Setelah kuah mengental dan sudah meletup2, kari jepang siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nida Muna Fadhilla
Nida Muna Fadhilla @nidafadhilla8
pada

Komentar

Resep Serupa