Masa:batir el huevo, con el azúcar, la vainilla, luego agregar el aceite, por último agregar la harina y el polvo de hornear previamente tamizados.

Hacer masa y colocar en molde desmontable, hornear en horno moderado 180 grados por 20, 30 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno.

Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar(reservar).crema:En una olla poner el agua y el jugo de los limones a esta agregar la mitad del azúcar.

Por otro lado batir los huevos, con la maizena y la otra mitad del azúcar, integrar todo.La preparación de la olla llevar a fuego suave e integrar la otra mitad integrar todo y seguir revolviendo hasta formar una crema, cuando está comience a espesar apagar fuego y seguir revolviendo 1 minuto más, retirar, colocar en un bols y refrigerar por una hora y luego colocar en la base de la tarta como relleno.(Reservar).

Merengue italiano: batir las claras a modo bajo a punto nieve, por otro lado, poner en cacerola agua y azúcar y hacer almíbar hasta llegar los 180 grados, luego pasar a nivel máximo la batidora y agregar en forma de hilo el almíbar, seguir batiendo hasta que la mezcla y el bols estén a temperatura ambiente.

Una vez listo, colocar en manga con pico y empezar a decorar a gusto, luego llevar a heladera y servir después de unas 4 horas de frío.y listo a disfrutar!!!