Tempe tahu ungkep

mamah Alkensh "Ngoprek"✅️
mamah Alkensh "Ngoprek"✅️ @lenni_alkenshin

Bismillah
Minggu 23 juli 2023
Minggu ke 15
#GATA
#Golden ApronTheApretince

Setoraannnn...
Murah meriah....
Ga nguras kantong
Dan bergiziiiiii

Dan ini tub bisa buat stok jadi kalau masak nya mendadak.. duub di makan panas2 sama nasi hangat nikmat banget

Markirtay

Tempe tahu ungkep

Bismillah
Minggu 23 juli 2023
Minggu ke 15
#GATA
#Golden ApronTheApretince

Setoraannnn...
Murah meriah....
Ga nguras kantong
Dan bergiziiiiii

Dan ini tub bisa buat stok jadi kalau masak nya mendadak.. duub di makan panas2 sama nasi hangat nikmat banget

Markirtay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6-8 orang
  1. 1 papantempe
  2. 1 bungkustahu (10 biji)
  3. Bumbu halus
  4. 5 buahbawang merah
  5. 8 buahbawang putih
  6. 1 SDMketumbar sangrai
  7. 5 buahkemiri sangrai
  8. 1 ruaskunyit
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula halus
  11. 2 batangserai potong2 geprek
  12. 4 lembardaun dalam
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis
  14. 300 mlAir kelapa
  15. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan tahu dan tempe yang telah di potong. Kemudian halus kan semua bumbu kecuali daun salam dan serai.

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu beserta daun salam dan serai. Tumis sampai harum. Masukkan air kelapa beri garam gula serta penyedap rasa. masukkan potongan tempe masak sampai benar2 meresap dan air sedikit menyusut

  3. 3

    Setelah air aga berkurang masukkan tahu. Sesekali aduk koreksi rasa. Masak sampai air benar2 menyusut

  4. 4

    Matikan api. Sampai di wadah biarkan ucapnya menghilang dalam suhu ruangan. Setelah dingin bisa masukkan ke kulkas (jika hendak di sajikan tinggal di goreng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamah Alkensh "Ngoprek"✅️
pada
terkadang mencoba itu perlu, ketika rasa tidak sesuai hati coba lagi, sampai saat kamu berguman "rasa ini yang kumaksud"karena semua butuh proses..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa