蛤蜊蒜頭雞湯🐔

珊珊的料理世界
珊珊的料理世界 @cook_29587772

湯頭超鮮的雞湯😋我喜歡用蒸的,因為雞肉用蒸的肉會入口即化。

蛤蜊蒜頭雞湯🐔

湯頭超鮮的雞湯😋我喜歡用蒸的,因為雞肉用蒸的肉會入口即化。

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預備食材

1小時20分鐘
2人份
  1. 土雞腿1隻
  2. 蒜頭1/3隻土雞腿的量
  3. 蛤蜊25顆
  4. 米酒適量
  5. 鹽適量

料理步驟

1小時20分鐘
  1. 1

    蒜頭的一半下鍋煎,煎至微焦

  2. 2

    加入土雞腿一起炒

  3. 3

    接下來用蒸的😂因為我沒時間一直顧爐火,加適量水、米酒、炒過的雞肉、所有蒜頭蒸1小時

  4. 4

    放入蛤蜊再蒸10分鐘

  5. 5

    調味後就完成囉✅

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老公瞞著我買了很貴的廚具,讓我很生氣,要時常使用它,發揮它的價值😤😤
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