Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

  1. 1 kgtarja
  2. 2ek kechup
  3. 1ek mustár
  4. Pirospaprika 2 tk
  5. 6/7gerezde fokhagyma
  6. Bors ízlés szerint
  7. Zöld fűszerkeverék ízlés szerint
  8. Só ízlés szerint
  9. 5ek olaj
  10. Füstölt húsos szalona

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Összekeverjük a fűszereket a kechuppal és a mustárral meg az olajjal

  2. 2

    Megmossuk a tarját és bekenük a húsokat a páccal és hagyjuk 1 éjszakára a hűtőben. Az sem baj ha 2 napot áll. Minél többet áll a pácban annál finomabb lessz.

  3. 3

    Megsütjük a szalonát. Annyit süssünk,hogy minden db húsra jusson 1 db szalona

  4. 4

    Miután megsütöttük a szalonát, a zsírjában megsütjük a bepácolt tarját. Mindegyik oldala kb 3 percet kell sűljön.

  5. 5

    Ami után megsütöttük a húsokat pihentetjük 10/15 percet alufólia alatt, hogy a hús jó szaftos és puha legyen.

  6. 6

    Ezután kitesszük tányéra és jöhet a tetejére a szalona.
    Köretnek lehet akár szalmakrumplit sütni vagy krumplipürét csinálni.

  7. 7

    Jó étvagyat ! 😊🥰

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur

Comentarii

Compus de

Elisabeta Rozalia Vigh
în

Rețete similare