Rendang Daging Sapi Padang

Video selengkapnya bisa dilihat di channel youtube: Shinta Makarim
Rendang Daging Sapi Padang
Video selengkapnya bisa dilihat di channel youtube: Shinta Makarim
Cara Membuat
- 1
Iris daging sesuai selera, lalu pukul2 supaya cepat empuk. Diwajan tanpa minyak sangrai kelapa parut sampai coklat tua dengan api sangat kecil, jangan sampai gosong
- 2
Blender kelapa parut campur bumbu bawang merah, putih, jahe dan Cabai merah dengan air.
- 3
Masukkan bumbu dan daging ke wajan lalu aduk rata.
- 4
Tambahkan bumbu kambing, daun jeruk, daun salam, serai dan leangkuas.
- 5
Tambahkan 400ml air biasa. Masak dengan api kecil sampai air tinggal setengah.
- 6
Setelah air menyusut setengah, lalu masukkan santan dan bumbui garam, merica dan kaldu bubuk.
- 7
Masak sampai kuah santan menyusut. Jika sudah menyusut, Besarkan panas menjadi sedang. Lalu oseng2 sampai bumbu kecoklatan, lalu matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi Padang Rendang Daging Sapi Padang
Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk..Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis 😅Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang 😅😅Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🤣🤣Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita 🥰🥰 Eva Herliyanti -
Rendang Daging Sapi Padang Rendang Daging Sapi Padang
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, yuk masak sendiri😍#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#WeekendChallenge#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id Rini Dwi Astuti -
Rendang Padang Daging Sapi Rendang Padang Daging Sapi
Nyoba2 liyat resep yutub dan mba gugel, coba eksplorasi pakai resep sendiri Alhamdulillaah jd dan rasanya mayanss hehe Anggi Pradea -
Rendang Daging Sapi Khas Padang Rendang Daging Sapi Khas Padang
Rendang adalah salah satu masakan khas Indonesia yang berasal dari ranah Minang yang sangat populer.Pada 2011, rendang pernah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International. (Sumber : Google)Saya sering banget masak rendang daging sapi tapi belum pernah nulis resepnya di sini kali ini masak lagi adaptasi resepnya @xanderskitchenIni enak banget.😋👌#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganHariRaya#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron Yuliana.Menjoi -
Rendang Daging Sapi khas Padang Rendang Daging Sapi khas Padang
Suka banget dengan hidangan satu ini, masakan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Ada banyak versi memasak rendang, kali ini saya menggunakan resepnya bunda @ihdanas yang super duper mantul menurut saya🙂🙏 thanks bunda Ihda🙂🤝... cuma saya memasaknya gak terlalu kering, tapi tetap mantul rasanya🤭😀#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah#CookpadCommunity_SumUt Mama Kafa -
Rendang Daging Sapi khas Padang Rendang Daging Sapi khas Padang
Terimakasih untuk inspirasinya ce @xanderskitchen . Saya sesuaikan beberapa sesuai selera kami.#PejuangGoldenBatikApron Intan -
Rendang Daging Sapi Khas Padang Rendang Daging Sapi Khas Padang
Rendang ini salah satu makanan favorit keluarga, walaupun saya bukan asli minang tapi rasa rendangnya ga jauh beda dari RM padang pada umumnya#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Bogor Resti Vertika -
Rendang Daging Sapi Khas Padang Rendang Daging Sapi Khas Padang
Rendang merupakan makanan khas padang sering kali ke warung nasi padang menjumpai makanan satu ini. Rasanya yg khas membuat para pelanggan ketagihan. Yuk intip membuat sendiri rendang ala rumahan. Gak jauh beda sama di warung nasi padang loh MasakYukna -
Rendang Daging Sapi ala Padang Rendang Daging Sapi ala Padang
Saking pengennya makan ketupat pakai rendang waktu lebaran kemaren, karena beli jadi muahalnya ampun-ampunan, akhirnya coba buat sendiri deh setelah berkonsultasi sama temen-temen dari Padang sana Felix Ebonkyoi -
Rendang Daging Sapi Asli Padang Rendang Daging Sapi Asli Padang
Lagi rajin hari ini maka nya buat masakan yg ribet yg menghabiskan waktu smpi 3 jam lebih ini...tpi lelah terbayarkan dengan hasil yg memuaskan, dlu kata2 org "usaha tidak menghianati hasil" yaa kannn...😆😆 Rita_Manik -
Rendang Daging Sapi (Padang) Rendang Daging Sapi (Padang)
Rawon nya sudah habis tinggal fotonya aja 😁, Stok Daging Sapi masih ada, mau diapain yaa?🤔Sudah bosen sama menu Rawon Setan Suroboyo,,sekarang bikin menu baru yuk.. Rendang Daging Sapi Ala Khas Kota Padang...#Masakbersamacookpad#pejuanggoldenapron#Cookpadselaludidepan#santankara#rendangdagingsapi#BelanjaIdeDiPasarCookpad Dapur NEA ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)