Pastel Francessca de chocolate blanco

Me gusta el chocolate y quería hacer un postre rico y sencillo para compartir 😋
El nombre es porque mi sobrina le encanta el chocolate blanco
Pastel Francessca de chocolate blanco
Me gusta el chocolate y quería hacer un postre rico y sencillo para compartir 😋
El nombre es porque mi sobrina le encanta el chocolate blanco
Paso a paso
- 1
Derretir el chocolate blanco a baño María
- 2
En una juguera poner todos los ingredientes huevos, leche condensada, mantequilla, leche y chocolate derretido, mezclar muy bien.
- 3
En un molde poner un poco de azúcar esparciendo bien, después vaciar la mezcla, yo solo tengo molde de silicona y me resultó muy bien. tal vez sería más fácil en un molde metálico en ese caso poner aceite o mantequilla al molde y azúcar 😊
- 4
Poner a baño María, por aproximadamente 50 minutos, en un horno medio o 180 grados, comprobar que este firme con una cuchara, después sacar del horno, dejar enfriar, poner al refrigerador mínimo 4 horas, ideal para día siguiente como lo hice yo.
- 5
Servir y disfrutar 😋
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